Est. MMXXVI
Cento · Ferrara
100 Battiti
Impasto a lunga lievitazione·Ingredienti selezionati·Pizza & Burger

La passione si sente. Il gusto si ricorda.

01
La nostra

Margherita

Pomodoro, fior di latte

Margherita
01Cornicione 4cm
Porzione singola5.50

Pizze Classiche

Le pizze che hanno fatto innamorare generazioni

  1. 02

    Stria

    3.5

    Olio all'aglio e odori

  2. 03

    Marinara

    4.5

    Pomodoro, olio all'aglio, origano

  3. 04

    Napoli

    7.5

    Pomodoro, fior di latte, acciughe, origano

  4. 05

    Wurstel E Patatine

    8.5

    Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine

  5. 06

    Parmigiana

    8.5

    Pomodoro, fior di latte, melanzane, grana

  6. 07

    Funghi Misti

    8.5

    Pomodoro, mozzarella, funghi misti

  7. 08

    Tonno E Cipolla

    8.5

    Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

  8. 09

    Diavola

    8.5

    Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive nere

  9. 10

    Carbonara

    9

    Fior di latte, pancetta, pecorino, uovo occhio di bue, pepe

  10. 11

    Capricciosa

    8.5

    Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofini

  11. 12

    Caprese

    8.5

    Mozzarella di bufala, datterini, origano, olio EVO

  12. 13

    4 Stagioni

    8.5

    Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, salsiccia

  13. 14

    Calzone

    7.5

    Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi

  14. 15

    Vecchia Modena

    9

    Fior di latte, pancetta, grana e aceto balsamico di Modena

  15. 16

    Salsiccia E Friarielli

    9

    Fior di latte, salsiccia, friarielli

  16. 17

    Porcellina

    9.5

    Fior di latte, salsiccia, wurstel, prosciutto cotto, salame piccante

  17. 18

    Verdure

    8.5

    Pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchine, radicchio, peperoni

  18. 19

    4 Formaggi

    8.5

    Fior di latte, gorgonzola, scamorza, brie, grana

  19. 20

    Romana

    8.49

    Pomodoro, fior di latte, capperi, acciughe, origano

  20. 21

    Tirolese

    9

    Pomodoro, fior di latte, speck, radicchio, grana

  21. 22

    Gamberi E Zucchine

    8.5

    Fior di latte, gamberi, zucchine

23
La nostra

100 Battiti

Fior di latte, crema tartufata, speck, funghi porcini, brie

100 Battiti
23Cornicione 4cm
Porzione singola12

Pizze Gourmet

Tutte le pizze Gourmet nascono già con impasto Napoli contemporaneo

  1. 24

    Bologna

    13

    Fior di latte, pesto di pistacchi, burrata, mortadella

  2. 25

    Onore All'italia

    13

    Fior di latte, pesto di basilico, burrata, pomodori secchi, granella di taralli

  3. 26

    Crudaiola

    12

    Bufala, pomodorini, prosciutto crudo, rucola, olio al basilico

  4. 27

    Regina

    9

    Bufala, basilico, olio EVO

  5. 28

    Cupido

    12

    Fior di latte, crema di zucca, salsiccia, aceto balsamico, semi misti

  6. 29

    Capri

    12

    Bufala, pomodorini, filetti di tonno, scorza di limone

  7. 30

    Primo Amore

    12

    Fior di latte, prosciutto crudo, 'nduja, gorgonzola, confettura di fichi

  8. 31

    Peccato Di Gola

    12

    Fior di latte, crema tartufata, prosciutto crudo, funghi freschi, scaglie di grana

  9. 32

    Soffio Al Cuore

    12

    Crema di radicchio, fior di latte, speck, scamorza, semi di zucca

  10. 33

    Battito Accelerato

    12

    Crema di radicchio, fior di latte, bresaola, olive all'ascolana, olio tartufato

  11. 34

    La Brucia Cuori

    11

    Stria, olio all'aglio, prosciutto crudo, anelli di cipolla, rucola

  12. 35

    Elettrocardiogramma

    12

    Fior di latte, gorgonzola, speck, miele, noci

  13. 36

    Cuore Matto

    13

    Crema di datterini gialli, burrata, alici del Cantabrico, scorza di limone

  14. 37

    Colpo Al Cuore

    12

    Fior di latte, crema di zucca, salsiccia, porcini, gorgonzola

  15. 38

    Al Cuor Non Si Comanda

    13

    Fior di latte, crema di datterini gialli, petali di patate, porchetta in uscita, olio al tartufo

  16. 39

    Lui & Lei

    12

    Fior di latte, brie, chips di zucchine, prosciutto crudo, miele, noci

Pizze Dolci

Golose, irresistibili e preparate al momento

  1. 40

    Piccoli Battiti

    5

    Palline di pizza fritte con zucchero e crema al mou

  2. 41

    Bianco & Nero

    5

    Nutella, mascarpone e granella di nocciole

  3. 42

    Verde Speranza

    5

    Crema di pistacchio, pinoli e zucchero a velo

  4. 43

    Cuore Caldo

    5

    Crema di nocciole, cacao e granella di pistacchi

  5. 44

    Piada Nutella

    4

    Piada con Nutella

  6. 45

    Crema Fritta

    4

    Crema fritta

46
La nostra

Hamburger 100 Battiti

Pane, carne o cotoletta, radicchio rosso, crudo croccante, gorgonzola, miele — con patate fritte

Hamburger 100 Battiti
46Cornicione 4cm
Porzione singola13

Hamburger & Food

Panini preparati al momento con l'impasto della pizza

  1. 47

    Hamburger Classico

    12

    Pane, carne o cotoletta, pomodoro, cipolla, bacon, cheddar, insalata — con patate fritte

  2. 48

    Hamburger Goloso

    12

    Pane, carne o cotoletta, rucola, scamorza, cipolla crispy e salsa burger — con patate fritte

  3. 49

    Hamburger Sfizioso

    13

    Pane, carne o cotoletta, crema tartufata, anelli di cipolla, brie e speck croccante — con patate fritte

  4. 50

    Hot Dog Con Patate Fritte

    8

    Hot dog con patate fritte

  5. 51

    Cotoletta Con Patate Fritte

    10

    Cotoletta con patate fritte

  6. 52

    Tagliere

    12

    2 tipi di salumi, 1 formaggio, pinzini e confettura di cipolle

Piadine

Pratiche, sfiziose e piene di sapore

  1. 53

    Piadina Ila

    8

    Speck, brie, maionese al tartufo

  2. 54

    Piadina Mauri

    8

    Prosciutto crudo, stracchino, rucola

  3. 55

    Piadina 100 Battiti

    8

    Bresaola, rucola, scaglie di grana

  4. 56

    Piadina Dani

    8

    Cotoletta, tabasco, salsa BBQ

  5. 57

    Piadina Leggera

    9

    Salsiccia, cipolla, peperoni

  6. 58

    Piadina Beba

    8

    Prosciutto cotto, insalata, mozzarella

  7. 59

    Piadina Davide

    8

    Crema tartufata, cipolla cruda di Tropea, porchetta e brie

  8. 60

    Piadina Monia

    8

    Pancetta, scamorza e cipolla caramellata

Primi Piatti

Primi piatti ricchi di gusto e autenticità

  1. 61

    Cappellacci Al Ragù

    12

    Cappellacci freschi al ragù

  2. 62

    Cappellacci Al Tartufo

    14

    Cappellacci freschi al tartufo

  3. 63

    Lasagne Al Forno

    10

    Lasagne al forno classiche

Friggitoria

Sfizi da condividere, sapori da ricordare

  1. 64

    Patatine Fritte

    4

    Patatine fritte croccanti

  2. 65

    Patate Rustiche Con Buccia

    4.5

    Patate rustiche con buccia

  3. 66

    Patatine Cheddar E Bacon

    6

    Patatine fritte con cheddar e bacon

  4. 67

    Nuggets Di Pollo

    5

    6 pezzi

  5. 68

    Crocchette Di Patate

    5

    6 pezzi

  6. 69

    Anelli Di Cipolla

    5

    6 pezzi

  7. 70

    Olive All'ascolana

    5

    6 pezzi

  8. 71

    Arancini

    5

    6 pezzi

  9. 72

    Alette Di Pollo

    6

    6 pezzi

  10. 73

    Chele Di Granchio

    6

    6 pezzi

  11. 74

    Jalapenos Piccanti

    6

    6 pezzi

  12. 75

    Mix Fritto

    12

    15 pezzi misti

Insalate

Fresche e gustose, con stria agli odori

  1. 76

    Insalatona Mista

    8

    Insalata verde, pomodori, tonno, mais — con stria agli odori

  2. 77

    Insalata Caesar

    11

    Insalata verde, straccetti di pollo, salsa caesar, scaglie di grana — con stria agli odori

  3. 78

    Insalata 100 Battiti

    10

    Insalata verde, radicchio, mele, noci e miele — con stria agli odori

  4. 79

    Insalata Mediterranea

    11

    Rucola, insalata verde, pomodori secchi, olive taggiasche e taralli — con stria agli odori

Birre & Bevande

Il compagno ideale per ogni pizza, burger o sfizio

  1. 80

    Coca-cola

    2.5
  2. 81

    Fanta

    2.5
  3. 82

    Fanta Lemon

    2.5
  4. 83

    Thè Bottiglietta

    3

    Limone o pesca

  5. 84

    Acqua

    1
  6. 85

    Corona 0,33 Cl

    3
  7. 86

    Ichnusa 0,33 Cl

    3
  8. 87

    Beck's 0,33 Cl

    3
  9. 88

    Messina 0,33 Cl

    3.5
  10. 89

    Moretti 0,66 Cl

    4
  11. 90

    Heineken 0,66 Cl

    4
  12. 91

    Weissbier 0,50 Cl

    5

Bar & Aperitivi

Per una pausa perfetta in ogni momento della giornata

  1. 92

    Caffè

    1.2
  2. 93

    Ginseng

    1.5
  3. 94

    Caffè Corretto

    1.7
  4. 95

    Orzo

    1.5
  5. 96

    Caffè Decaffeinato

    1.5
  6. 97

    Granita

    2.5
  7. 98

    Coppetta Gelato

    3

    Gusti: panna o cioccolato. Topping: fragola, pistacchio, caramello

  8. 99

    Bubble Tea

    5

    Gusti: panna o cioccolato. Topping: fragola, pistacchio, caramello. Granelle: nocciole, smarties, scaglie di cocco

  9. 100

    Frappè

    3.5
  10. 101

    Spritz Aperol

    3.5
  11. 102

    Amari E Liquori Della Casa

    4
  12. 103

    Grappe Franciacorta

    5

    Barrique o bianca