Ananda Castle Food & Drink

Selezione di salumi e formaggi tipici siciliani, olive, pomodori secchi, pane carasau

Caponata tradizionale siciliana con melanzane, olive, capperi e pinoli

Tre bruschette con pomodoro fresco, ricotta e pistacchi, melanzane grigliate

Frittata tradizionale con peperoni rossi e gialli

Polpette di carne miste con sugo di pomodoro

Pomodoro, mozzarella, basilico fresco

Pomodoro, aglio, origano, olio EVO

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Pomodoro, mozzarella, melanzane, olive nere, capperi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive

Mozzarella, rosmarino, olio EVO

Mozzarella, gorgonzola, parmigiano, fontina

Mozzarella, salmone affumicato, rucola, pomodorini

Mozzarella, mortadella, crema di pistacchi, stracciatella

Carne di manzo 200g, bacon, cheddar, lattuga, pomodoro, salsa burger

Carne di manzo, caponata, primo sale, rucola

Petto di pollo grigliato, pomodori secchi, mozzarella, pesto

Burger vegetale, verdure grigliate, hummus di ceci

Spaghetti con melanzane, pomodoro, ricotta salata, basilico

Spaghetti con pancetta, pecorino siciliano, uova

Penne con pomodoro piccante, aglio, peperoncino

Risotto cremoso con funghi porcini e parmigiano

Salsiccia, costoletta, spiedino di pollo con contorno

Scaloppine di vitello con funghi misti

Tagliata con rucola, pomodorini, grana a scaglie

Filetto di salmone con verdure di stagione