Asuka Viareggio ristorante giapponese

Creative Japanese Restaurant · Sushi · All You Can Eat

Viale Europa, 47, 55049 Viareggio LU, Italy
All You Can Eat

All You Can Eat

Ordini illimitati dal menu completo. Coperto €2 a persona. Bevande escluse.

Ayce Pranzo – Lun/ven

All you can eat pranzo, lunedì–venerdì. Coperto €2 / bevande escluse.

EUR16.90

Ayce Pranzo – Sab/dom/festivi

All you can eat pranzo, sabato, domenica e festivi. Coperto €2 / bevande escluse.

EUR18.90

Ayce Cena – Lun/ven

All you can eat cena, lunedì–venerdì. Coperto €2 / bevande escluse.

EUR26.90

Ayce Cena – Sab/dom/festivi

All you can eat cena, sabato, domenica e festivi. Coperto €2 / bevande escluse.

EUR28.90
Sashimi

Sashimi

II · Sashimi
Sashimi Misto
Selezione dello chef

Sashimi Misto

EUR16

Sashimi misto su letto di stracciatella, olio di prezzemolo e spuma di burrata.

Ingredienti. salmone · tonno · branzino · stracciatella · spuma di burrata.
·nel dettaglio01·

Sashimi Sake

Fette di salmone fresco, 5 pezzi.

EUR12
Nigiri

Nigiri

2 pezzi per porzione. Riso + pesce fresco.

Nigiri Sake

Salmone fresco. 2 pezzi.

EUR4.50

Nigiri Maguro

Tonno rosso. 2 pezzi.

EUR4.50

Nigiri Ebi

Gambero cotto. 2 pezzi.

EUR4.50

Nigiri Suzuki

Branzino. 2 pezzi.

EUR4.50

Nigiri Ika

Calamaro. 2 pezzi.

EUR4.50

Nigiri Tako

Polpo. 2 pezzi.

EUR4.50

Nigiri Ikura

Uova di salmone. 2 pezzi.

EUR5

Nigiri Unagi

Anguilla alla griglia con salsa teriyaki. 2 pezzi.

EUR5

Nigiri Sake Scottato

Salmone scottato, maionese, salsa teriyaki, kataifi. 2 pezzi.

EUR5

Nigiri Flower

Fior di salmone, maionese, uova di pesce. Senza glutine. 2 pezzi.

EUR5
Uramaki

Uramaki

4 pezzi per porzione. Riso esterno, alga nori interna.

California Maki

Surimi, avocado, cetriolo, maionese. 4 pezzi.

EUR8

Uramaki Ebi Fry

Gambero in tempura. 4 pezzi.

EUR8

Uramaki Spicy Tuna

Tonno, uova di pesce, maionese, piccante. Senza glutine. 4 pezzi.

EUR8

Uramaki Hana Maki

Salmone, uova di pesce, maionese. Senza glutine. 4 pezzi.

EUR8

Uramaki Maguro E Avocado

Tonno e avocado. 4 pezzi.

EUR8

Uramaki Sake Avocado Maki Black

Salmone, avocado, nero di seppia. 4 pezzi.

EUR9

Uramaki Ruccola Roll

Salmone, Philadelphia, salmone esterno, salsa teriyaki, rucola fritta. 4 pezzi.

EUR9

Uramaki Yasai Maki

Verdure, cetriolo, avocado. Vegetariano. 4 pezzi.

EUR7.50
Roll Speciali

Roll Speciali

I roll creativi della cucina Asuka.

VI · Roll Speciali
Salmon Flower Roll
Selezione dello chef

Salmon Flower Roll

EUR15

Fiore di salmone, Philadelphia, salsa teriyaki, uova di pesce. Una firma Asuka.

Ingredienti. salmone · Philadelphia · uova di pesce · salsa teriyaki.
·nel dettaglio06·

Uramaki Tataki Roll

Tempura di gamberi, tonno scottato, maionese, salsa teriyaki.

EUR13

Oshisakè Roll

Salmone, uova di pesce volante, spicy maionese, salsa teriyaki, zucchero caramellato.

EUR12

Uramaki Tobiko Roll

Salmone, uova di pesce volante speziato, mango, avocado, polpa di granchio.

EUR13

Hosomaki Fritto Tonno

Tonno, tartare di tonno, salsa piccante, maionese.

EUR8

Hosomaki Fritto Sake

Salmone, tartare di salmone, salsa piccante, maionese.

EUR8

Salmone Roll

Salmone, avocado, Philadelphia, salsa teriyaki, salmone esterno.

EUR11
Gunkan

Gunkan

2 pezzi per porzione.

Sake Gunkan

Salmone. 2 pezzi.

EUR4

Maguro Gunkan

Tonno. 2 pezzi.

EUR4

Ikura Gunkan

Uova di salmone. 2 pezzi.

EUR5

Gunkan Philadelphia

Philadelphia. 2 pezzi.

EUR4

Ebi D'oro Gunkan

Gamberi, avocado, uova di salmone, oro. Senza glutine. 2 pezzi.

EUR6
Sushi Misto & Barche

Sushi Misto & Barche

VIII · Sushi Misto & Barche
Sushi E Sashimi – Grande
Selezione dello chef

Sushi E Sashimi – Grande

EUR39

12 maki, 15 sushi, 18 sashimi. Per condividere.

·nel dettaglio03·

Sushi Misto – Medio

Selezione di sushi e maki.

EUR14.50

Sushi Misto – Grande

Ampia selezione di sushi e maki.

EUR20

Sushi Salmone

Selezione dedicata al salmone: nigiri, uramaki e hosomaki.

EUR18
Tempura & Spiedini

Tempura & Spiedini

Spiedini Di Gamberi

Gamberi alla piastra, profumati e succosi.

EUR10
Bevande

Bevande

Sake

Sake giapponese, rinfrescante e leggero.

EUR8

Birra Sapporo

La più antica birra giapponese, dal 1876.

EUR5

Birra Tsingtao

La birra cinese più famosa al mondo.

EUR4.50

Acqua Naturale

EUR2

Acqua Frizzante

EUR2
In chiusura

一期一会 — un solo incontro, una sola occasione.

ありがとうございました — grazie.

Il nostro digestivoShōchū di patate dolci, shu-zake.