Bistrot Parigino
“Le bonheur est dans l'assiette, avec un peu de vin.”
In apertura
Antipasti
Polentina Fritta Con Ragù Di Cinghiale
Porchettina Alla Fiorentina Con Carciofi
Le Quattro Bruschette Con Pomodoro E Acciughe Del Cantabrico
Tagliere Di Formaggi Con Mostarda Di Frutta
Gran Piatto Di Prosciutto Di Parma 24 Mesi Con Coccoli Fritti
Tartare Di Chianina
Zuppetta Cozze E Vongole
Pinse
Pinse
Margherita
Lardo, Rosmarino E Pomodorini Freschi
Mortadella Igp, Stracciatella E Granella Di Pistacchio
Le Nostre Specialità
Le Nostre Specialità
Melanzane Alla Parmigiana
Uova Di Campagna Al Tegamino Con Brie E Parmigiano Gratinato
Caesar Salad
Pappa Al Pomodoro Toscana
Paste & primi
Primi Piatti
Spaghetto Alla Pomarola Piccante
Pappardelle Al Cinghiale
Rigatoni Nella Zuppiera
Tagliolini Di Pasta Fresca Al Tartufo
Tortelli Di Patate Con Ragù Di Scottona
Linguine Con Vongole
Tortellini In Brodo
Ribollita Toscana
Pappa Al Pomodoro
Dal fuoco
Secondi E Griglia
Tagliata Di Jovenca Al Rosmarino
Pollastrino Toscanaccio Della Valdichiana Al Mattone
Filetto Di Angus Con Fagioli Al Fiasco
Tomahawk Di Maiale Toscano
Ossobuco Di Vitella Con Purè Di Patate
Roast Beef Di Picanha Di Scottona Con Patate Arrosto
Trippa E Lampredotto Alla Fiorentina
Polpettine Di Ciccia Bona Con Spinaci
Guancia Di Maiale Brasata Con Cicoria E Radicchio
Milanese Con Patate Fritte
Baccalà Con Ceci E Cipolle Croccanti
Bistecca Fiorentina Di Scottona
Bistecca Di Angus (per 2 Persone)
Contorni
Contorni
Patate Arrosto
Patate Fritte
Spinaci Saltati
Fagioli
Insalata Mista
Verdure Di Stagione Saltate
In chiusura
Dolci
Tiramisù
Cheesecake Ai Frutti Di Bosco
Panna Cotta
Profiteroles
Cantucci
Torta Tenerina
Tiramisù Nella Caffettiera
Crème Brûlée
Sorbetto
In chiusura
“Le bonheur est dans l'assiette, avec un peu de vin.”
Merci. À demain, au bistrot.