fig. IPorridge Bowl€8.50
il Salotto Bio
Bistrot & bottega 100% bio · Oltrarno
Aperto dal 2016
Bollicine1 etichetta
Prosecco BioProsecco biologico certificato—€ 4
Rossi1 etichetta
Vino Bio A CaliceSelezione di vini biologici e biodinamici locali—€ 6
Calici alla mescitaa richiesta
Porridge Bowl.fig. I€8.50
Avena biologica con frutta stagionale fresca, semi e miele
Avocado Toast.fig. II€9.50
Pane integrale bio tostato, avocado fresco, olio EVO, sale marino
Toast Uovo E Caprino.€9
Pane bio tostato, uovo fresco, caprino, erbe aromatiche
Torta Vegana Del Giorno.€4.50
Dolce vegano fatto in casa, senza glutine su richiesta
Tavola del capitolo 02fig. I — II · scorri →
fig. IIAvocado Toast€9.50
Poke Bowl.fig. I€15
Salmone affumicato, insalata, zucca al forno, avocado, caprino, cavolo cappuccio marinato con carote e semi di sesamo
Vegan Bowl.fig. II€14.50
Spaghetti di zucchine crude, quinoa, peperoni allo zenzero al forno, insalata, ceci e anacardi
Autumn Bowl.€13
Ciotola di stagione con verdure di stagione, cereali e condimento bio
Tavola del capitolo 03fig. I — II · scorri →
fig. IPoke Bowl€15
fig. IIVegan Bowl€14.50
Quiche Del Giorno.€10.70
Senza glutine, servita con insalata fresca. Il ripieno cambia ogni giorno
Zuppa Del Giorno.€8
Zuppa calda preparata con verdure di stagione biologiche
Crostini Hummus E Avocado.€9
Pane bio, hummus fatto in casa, avocado, cipolla rossa marinata
Idratante.€6
Cetriolo, anguria, limone, zenzero
Energize.€6
Fragola, mela, kiwi, limone, zenzero
Detox.fig. I€6
Sedano, limone, arancia, carote, zenzero, finocchio
Strawberry Cold Pressed.€6
Fragola biologica, mela, limone, menta fresca
Tavola del capitolo 05fig. I — I · scorri →
fig. IDetox€6
Anacardi E Banana.€6
Anacardi, banana, cannella, latte di riso
Super Frutta.€7.50
Melone, banana, arancia, mela, fragola
Sumer Omega 3.€7.50
Noci, mela, semi di lino, cannella, latte di avena