ANTIPASTI
- FORMAGGI CON CONFETTURE€12,00
Selection of cheese with jam
- SALUMI E FORMAGGI€10,00
Selection of meat and cheese of Tuscany
- GRAN TERRA€22,00
Selection of cold cuts, cheese, bruschetta and vegetables in oil
- PATE' DI FEGATO€10,00
Liver patè
- CARPACCIO DI SALMONE MARINATO A SECCO€14,00
Salmon carpaccio
- INSALATA DI POLPO E POMODORINI€12,00
Octopus with cherry tomatoes
- MOSCARDINI IN UMIDO€12,00
Stewed baby octopus
- ALICI MARINATE€12,00
Marinated anchovies
PRIMI PIATTI
- TAGLIOLINI AL RAGU'€11,00
Pasta with bolognese
- PAPPARDELLE AL RAGU' BIANCO DI CINGHIALE€13,00
Pappardelle with white wild boar ragu’
- PICI AL PECORINO DOP TOSCANO E PEPE NERO€12,00
Pici with pecorino cheese and black pepper
- PICI AL PECORINO DOP TOSCANO E GUANCIALE€13,00
Pici with pecorino cheese and bacon
- PICI ALL'AGLIONE€11,00
Pici with tomatoes sauce and local garlic
- TAGLIOLINI GAMBERONI BURRATA E POMODORINI€16,00
Tagliolini with red shrimps and burrata
- SPAGHETTI ALLE VONGOLE E BOTTARGA DI MUGGINE€22,00
Spaghetti with clams and bottarga
- CHITARRINA AI CALAMARI E BURRO DI CROSTACEI€17,00
Chitarrina with calamary and crustacean butter
SECONDI PIATTI
- FILETTO DI MAIALE CBT CON PANCETTA E PUREA DI MELE€17,00
Fillet pork with bacon and apple cream
- TAGLIATA DI MANZO€18,00
Grilled beef
- TARTARE DI MANZO DELLA PEPITA€17,00
Beef tartare (raw meat)
- TAGLIATA DI POLLO CBT CON FUNGHI MISTI€15,00
Chicken breast with mix mushrooms
- BACCALA' GRIGLIATO CON POLENTA E OLIO AL FIORE DI FINOCCHIO€16,00
Grilled codfish with fennel oil
- TONNO SCOTTATO CON SALSA TERIYAKI E MISTO DI VERDURE FRESCHE€17,00
Tuna with teriyaki sauce and fresh vegetable
- POLPO GRIGLIATO CON VINAGRETTE€18,00
Octopus with vinagrette
CONTORNI
- PATATE AL FORNO€6,00
Roast potatoes
- VERDURE MISTE AL FORNO€6,00
Baked vegetables
- INSALATA MISTA / VERDE / DI POMODORI€5,00
Mixed, Green or Tomatoes salad
- VERDURA SALTATA€6,00
Sautéed vegetables with garlic and oil
I NOSTRI DOLCI
- SEMIFREDDO AL TORRONE E CIOCCOLATO€8,00
Nougat icecream with chocolate
- TIRAMISU'€7,00
- MILLEFOGLIE DI CIOCCOLATO, CON CREMA CHANTILLY E FRUTTI ROSSI€7,00
Chocolate mille-feuille with cream and red fruits
- CREPE ALLA NUTELLA E MASCARPONE€6,00
Crepe with Nutella and mascarpone cheese
- CANTUCCI E VIN SANTO€6,00
Cantucci biscuits with liqueur wine
- BABA' CON CREMA€7,00
Babà with cream and Rum
- MINI PASTIERA€5,00
Baby Neapolitan Pastiera
