Trattoria Romana
Er Mandriano
L'amatriciana è un primo piatto, non un'idea.L'amatriciana è un primo piatto, non un'idea.
V. della Pisana, 230, 00163 Roma RM, Italy
Menu’ Del Giorno
- Tris Di Tartare Alle Sei Salse Gustose€18.90
Tris di carni selezionate dal nostro “Macellaio Cristiano” accompagnate da salse gustose
- Fettuccine Ai Carciofi Con Guanciale Croccante, Pecorino E Mollica Di Pane Tostata€14.90
Fettuccine finemente fatte a mano ai carciofi con guanciale croccante, spolverata di pecorino con l’aggiunta di mollica di pane tostata
- Filetto Ai Tre Pepi Dello Chef€27.90
Filetto di chianina con cremolata di latte e julienne di pomodori secchi
- Tagliata Con Cremolata Di Zucchine E Bacon Croccante€26.90
Tagliata di manzo selezionata dal nostro griglista “Maurizio l’inglese” con cremolata di zucchine e gettito di bacon croccante
- Carciofo Alla Giudia Con Colpa Di Crema Di Basilico E Olive Taggiasche€7
Carciofo alla giudia con colpa di crema di basilico e olive taggiasche