Braceria · Macelleria Italiana · Santa Maria Capua Vetere

GUSTO restaurant

braceria · pizzeria

Brace di quercia, frollatura e provenienza in etichetta; peso al kg.

6 tagli3 capitoli
01

Carni

01

Fiorentina

Fiorentina

Chianina, cottura alla brace, al kg.

35
02

Tagliata di manzo

Tagliata di manzo

Fassona, rosmarino, sale grosso, rucola.

22
03

Costata di maiale

Costata di maiale

Marinata alle erbe, patate arrosto.

18
04

Salsiccia alla brace

Salsiccia artigianale, peperoni grigliati.

12
02

Contorni

05

Patate al rosmarino

Patate al rosmarino

Patate croccanti, olio extravergine.

6
03

Dolci

06

Tiramisù

Tiramisù

Mascarpone, caffè, cacao amaro.

6
Powered by
Menù GUSTO restaurant braceria pizzeria — Santa Maria Capua Vetere · MenuChat