Hamburgheria ContemporaneaHell BBQ

Hell BBQ: il fuoco ha un nome. Ralph, Betty, Arrapaho. Al tavolo, senza scuse.

44 piatti13 categorie

Categorie e offerte

03 · selezione
№ 01
№ 01

Menu Studenti

€15

Piatto + bibita, prezzo da aula. Fame da lezione, ritmo da mezzanotte. Niente sconti sul sapore.

№ 02
№ 02

Gourmet Burger Top Selection

€15

Selezione alta: patty, formaggi, salse. Top shelf, niente filler. Ordini, mangi, chiudi.

№ 03
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Pork Roast Sandwich

€0

Panini

04 · selezione
№ 01
№ 01

ChickNzilla

€14

Petto croccante, slaw acida, mayo piccante. ChickNzilla: alto, teatrale, morso da mostro urbano.

№ 02
№ 02

Porchetta de Cristal

€11

Porchetta crosta di cristallo, erbe, pane caldo. Grassi che luccicano. Morso da festa.

№ 03
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Pulled Pork Sandwich

€12
№ 04
№ 04

Pulled Beef Sandwich

€12

Pulled Beef Sandwich

05 · selezione
Pulled Beef SandwichSignature

Pulled Beef Sandwich

Manzo sfilacciato, salsa BBQ scura, panino morbido. Ralph tira, tu mastichi. Fumo e succo.

€15
№ 02
№ 02

Brisket Bomb

€16

Brisket piled high, pickles, salsa nera. Bomba di petto: succo, fumo, pane che cede.

№ 03
№ 03

Philly Cheese Steak

€14
№ 04
№ 04

Stinco di maiale con patatine

€15
№ 05
№ 05

Pulled Pork

€0

BBQ

02 · selezione
№ 01
№ 01

Pork Ribs (costine di maiale)

€15

Costine glassate, osso che si stacca. Fumo lento, salsa che cola. Teatro da tovagliolo.

№ 02
№ 02

Brisket (punta di petto di manzo)

€16

Punta di petto affumicata, fetta rosa, bark croccante. Lenta, sicura, da coltello.

Smash Burger

04 · selezione
American Smash BurgerSignature

American Smash Burger

Doppio smash croccante, cheddar fuso, cipolla alla piastra. Betty lo vuole sporco, urbano, senza scuse.

€22
№ 02
№ 02

Smash Cheese Burger

€11

Smash, american cheese, cetriolo. Minimo, diretto, cheddar che fila. Niente poesia extra.

№ 03
№ 03

Bacon Jam

€10
№ 04
№ 04

PBJ Smash Burger

€12

11,00 € Iva inclusa

03 · selezione
Oklahoma Smash BurgerSignature

Oklahoma Smash Burger

Smash sottile, cipolla schiacciata nella carne, cheddar. Oklahoma: grasso, fumo, morso da strada.

€11
№ 02
№ 02

Smash & Crunch

€11

Smash + cipolla fritta, crunch su crunch. Due texture, un morso. Urbano e rumoroso.

№ 03
№ 03

Veggie or Vegan Burger

€11

Veggie or Vegan Burger

03 · selezione
№ 01
№ 01

Crispy Chicken

€12

Filetto impanato, crosta rumore, salsa ranch. Pollo che fa scena, vegetale solo se lo chiedi tu.

№ 02
№ 02

Hot Dog New York

€8.50
№ 03
№ 03

Hot Dog Chicago

€0

Hot Dog

03 · selezione
Hot Dog ClevelandSignature

Hot Dog Cleveland

Hot Dog Cleveland — smash burger, crosta croccante e salsa speciale.

€11
Hot Dog Maxwell street№ 02

Hot Dog Maxwell street

€10
№ 03
№ 03

Hot Dog Buenos Aires

€10

Altri piatti

02 · selezione
№ 01
№ 01

Polpette di carne

€11

Polpette al sugo, carne compatta, prezzemolo. Piatto da forchetta, non da selfie. Sugo sul pane.

№ 02
№ 02

Fried Chicken Wings

€5

Fried Chicken Wings

03 · selezione
№ 01
№ 01

Fried Chicken Wings

€7

Ali fritte, pelle che scricchiola, mix dry rub. Calde, salate, da spaccare con i denti.

№ 02
№ 02

Patatine fritte

€4
№ 03
№ 03

Chicken Fillets

€0

Antipasti

03 · selezione
№ 01
№ 01

Chicky Sticky

€5

Ali o strisce glassate, sticky dolce-piccante. Dita appiccicose, Betty che ride. Antipasto che sporca.

№ 02
№ 02

Onion Rings

€5

Anelli in pastella, cipolla dolce, sale. Crunch da antipasto. Ralph li vuole extra croccanti.

№ 03
№ 03

Jalapeño Cheddar Nuggets

€4

Contorni e finger food

02 · selezione
№ 01
№ 01

Habanero Red Nuggets

€5

Nuggets rossi, habanero che morde. Arrapaho Chili sul bordo: crosta, fuoco, dito che trema.

№ 02
№ 02

Insalata Coleslaw

€5

Bevande

07 · selezione
№ 01
№ 01

Coca Cola lattina

€4

Lattina ghiacciata. Bolle, zucchero, pausa da Ralph. Niente teatro: solo sete che si spegne.

№ 02
№ 02

Coca Cola Zero lattina

€3
№ 03
№ 03

Fanta lattina

€3
№ 04
№ 04

Sprite lattina

€3
№ 05
№ 05

Acqua Naturale

€1.50
№ 06
№ 06

Acqua Frizzante

€1.50
№ 07
№ 07

Birra Nastro Azzurro 33 cl.

€0
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