
Crudo Di Mare
Tartare di tonno, carpaccio di spada e gamberi rossi
“Ristorante stabilimento balneare vista mare”
Selezione di antipasti freschi dal nostro mare

Tartare di tonno, carpaccio di spada e gamberi rossi
Polpo grigliato con patate, olive e pomodorini
Cozze fresche con pomodoro, aglio e prezzemolo
Pasta fresca fatta in casa e risotti
Pasta alla chitarra con ragù di agnello e pecorino
Risotto mantecato con cozze, vongole, gamberi e calamari
Spaghetti con vongole veraci, aglio e prezzemolo
Il pescato del giorno

Selezione di pesci e crostacei alla griglia

Zuppa di pesce tradizionale con crostini
Carni selezionate

Spiedini di pecora alla brace, specialità abruzzese
Tagliata con rucola e scaglie di parmigiano
Zucchine, melanzane, peperoni alla griglia
Insalata verde, pomodori, carote
Dolci fatti in casa
Il classico dolce con savoiardi, caffè e mascarpone
Dolce tipico abruzzese con mandorle e cioccolato
Naturale o frizzante 75cl
Bianco o rosso al calice
Espresso
“Il pesce crudo vuole silenzio, olio giusto e coltello affilato.”
Grazie. Tornate quando il vento cambia.