Patatine fritte

Patatine fritte

Patatine dolci fritte

Patatine dolci fritte

Patatine gusto paprika

Patatine gusto paprika

Ciotola di cheddar Vgusto fuso per intingere tutti i panini e i fritti Impact

Anelli di cipolla pastellati e fritti

Anelli di cipolla pastellati e fritti

Bocconcini fritti

Gustosi tender panati e fritti di Beyond

Bocconcini fritti

Bocconcini fritti

Tortillas, da dividere con chi vuoi, con fagioli rossi, macinato Redefine, salsa cheddar, creamy fresh, insalata slice

Patatine fritte ricoperte da Cheddar Vgusto e macinato di Beyond

Tortillas, da dividere con chi vuoi, con fagioli rossi, macinato Redefine, salsa cheddar, creamy fresh, insalata slice

Bombette ripiene di Cheddar e Jalapeno

Bombette ripiene di Cheddar e Jalapeno

5 ravioli cinesi fritti con ripieno di cavolo e macinato, serviti con salsa teriyaki

Cheddar Vgusto, cremoso all'erba cipollina, salsa cheddar, pomodoro e insalata

Pane al carbone vegetale, bacon Next!, cheddar Vgusto, pomodoro, insalata, salsa BBQ

Cheddar New Planted, insalata, pomodoro, cetriolini, ketchup e senape

Burger con cheddar New Planted, cremoso all'erba cipollina, salsa cheddar, pomodoro e insalata

Burger con cheddar New Planted, pomodoro, insalata, ketchup

Cheddar a peso, cappuccio rosso a julienne, burger Beyond Redefine 113 g; cottura piastra, niente frollatura.

Planted kebab, peperoni alla paprika, avocado, spinacino, crauti, crema di ceci e Impact Mayo

Cotoletta vegetale, pomodoro, insalata, ketchup e Impact Mayo

Cotoletta vegetale, cheddar Vgusto, pomodoro, insalata e Impact Mayo

Bratwurst di Redefine plant based, ketchup, Impact mayo e cipolla croccante

Panino con Beyond burger e cotoletta vegetale, bacon Next!, cheddar, Impact mayo alla paprika, cipolla di Tropea IGP caramellata e insalata

Panino con smash burger di Beyond, cheddar Vgusto, ketchup e cipolla croccante

Panino con smash burger di Beyond, cheddar Vgusto, ketchup e cipolla croccante

Panino con smash burger di Beyond, cheddar Vgusto, ketchup e cipolla croccante

Filetto Planted al pepe verde

Costolette vegetali con osso edibile, servite con millefoglie di patate, fondo bruno e salsa barbecue

Costolette vegetali glassate con osso, servite con fondo bruno e salsa barbecue

Insalata mista con filetti di bistecca Planted, crostini di pane, pomodorini, scaglie di grattaVeg e salsa yogurt

Bowl di riso con Vuna, salsa teriyaki, zucchine e cipolla di Tropea

Crema al caffè su base di biscotto, ricoperta con cacao in polvere

Pan di spagna al cioccolato con confettura di albicocche e ricoperto di ganache al cioccolato

Soffice quadrotto al cioccolato, con scaglie di cioccolato fondente

Croccante di farina di riso e mandorle, confettura di albicocca fatta in casa e crema golosa

Biscotto al cioccolato

Caramello salato, crema dolce vegetale e chunck di Oreo

A scelta tra: oreo, fragola e banana

Naturale / frizzante

Bibita gassata 33 cl: cola o zero zuccheri; lattina sigillata, origine industriale dichiarata.

Limone / arancia

Limone / Pesca

Tazzina 7 g: arabica tostata scura, deca solvent-free o orzo tostato italiano; estrazione 25–30 s, crema compatta.

Espresso macchiato con soia o avena; 7 g caffè, 20 ml vegetale, senza lattosio.

Cappuccino con soia o avena; 7 g espresso, 120 ml vegetale montato, tazza 160 ml.

Estratto ACE: arancia, carota, limone; 250 ml, centrifugato, agrumi e radice di provenienza tracciata.

Estratto ripetibile 250 ml; frutta di stagione pesata, centrifugato a freddo, origini del banco.

Verde acido 250 ml: cetriolo, mela, lime; centrifugato, verdure e agrumi di provenienza nota.

Lager sarda non filtrata, 5 % vol.; 300/400 ml alla spina, lievito in sospensione, malto e luppolo dichiarati in etichetta.

Doppelbock alla spina, 7,2 % vol.; malto tostato, 300/400 ml, birrificio Moretti, corpo denso.

IPA alla spina, luppolo amaro, 5,5 % vol.; 300/400 ml, birrificio Moretti, schiuma persistente.

Double IPA alla spina, luppolo doppio carico, 8 % vol.; 300/400 ml, birrificio Monastier.

Calice 150 ml di merlot; uve pesate in cantina, vinificazione in rosso, provenienza e annata sul banco.

Bottiglia 750 ml merlot; uve, grado e annata in etichetta, servizio a temperatura di cantina.

Calice 150 ml Montepulciano d’Abruzzo DOC; uve pesate, macerazione, cantina e annata esposte.

Bottiglia 750 ml Montepulciano d’Abruzzo DOC; uve, grado, cantina e annata in etichetta.

Amaro bolognese 23 % vol.; erbe e spezie infuse, 4 cl dopo carne, bottiglia originale Montenegro.

Vecchio amaro calabrese 35 % vol.; infuso di erbe, 4 cl, distilleria Caffo, dopo i secondi di carne.

Amaro di casa 4 cl; erbe infuse, grado in etichetta, servizio liscio a fine pasto.