Est. MMXXVI
San Giovanni · Posada

La TartarugaTrattoria marinara · Pizza a legna · Vista mare

Pesce fresco del mare·Cucina marinara sarda·San Giovanni · Posada

Gli scampi, il pescato del giorno, la fregola alla pescatora. Ingredienti freschi, cucinati al minimo per preservarne il sapore autentico.

Pizze

L'impasto contiene: Farina tipo 00, Farina di Semola, Sale, Lievito di Birra, Olio extravergine d'Oliva e Acqua

  1. 01

    Margherita

    6

    pomodoro, mozzarella

  2. 02

    Napoli

    7

    pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe

  3. 03

    Quattro Stagioni

    9

    pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, olive, peperoni

  4. 04

    Quattro Formaggi

    9

    pomodoro, mozzarella, gorgonzola, provola, parmigiano

  5. 05

    Esmeralda

    10

    pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, rucola, crudo, parmigiano a scaglie

  6. 06

    Mediterranea

    11

    pomodoro, mozzarella, misto di insalata di mare

  7. 07

    Americana

    9

    pomodoro, mozzarella, würstel, patate fritte

  8. 08

    Diavola

    8

    pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante, olive

  9. 09

    Vegetariana

    9

    pomodoro, mozzarella, verdure miste

  10. 10

    Tartaruga

    12

    pomodoro, mozzarella, gamberi, porri, crema di formaggio, bottarga

  11. 11

    Baroniese

    11

    pomodoro, mozzarella, porcini, purpuzza, peretta

  12. 12

    Bufalina

    11

    pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini

  13. 13

    Tonno E Cipolle

    9

    pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle

  14. 14

    Completa

    11

    pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, olive, capperi, acciughe, salsicce, würstel, peperoni

  15. 15

    Tepilora

    13

    polpi, patate arrosto, pachino

  16. 16

    Parmigiana

    11

    melanzane, pomodoro, olive, pecorino

  17. 17

    Sarda

    11

    pomodoro, mozzarella, salsiccia secca, casizolu

18
La nostra

Il Crudo Di Mare

Raw seafood

Il Crudo Di Mare
18Cornicione 4cm
Porzione singola35

Antipasti

  1. 19

    L'insalata Di Mare

    20

    Seafood salad

  2. 20

    L'insalata Di Polpo Con Patate E Olive

    18

    Octopus and potato salad with olives

  3. Gli Assaggini Misti Di Mare Caldi E Freddi
    21

    Gli Assaggini Misti Di Mare Caldi E Freddi

    26

    Mix hot and cold seafood starters

  4. 22

    Le Ostriche

    4

    Oysters — €4,00 cad.

  5. 23

    La Zuppetta Di Cozze

    15

    Mussels soup

  6. 24

    Il Battuto Di Tonno Rosso

    18

    Bluefin tuna beat

  7. 25

    Moscardini In Umido Con Rosmarino E Capperi

    14

    Stewed octopus with rosemary and capers

  8. 26

    Il Misto Di Salumi E Formaggi Del Territorio

    15

    Mix of cured meats and cheese

  9. 27

    L'insalata Caprese Con Bufala E Pachino

    15

    Buffalo mozzarella and cherry tomatoes

  10. 28

    Rane Pescatrici Con Cipolle E Uva Passa In Salsa Agrodolce

    16

    Monkfish in sweet and sour sauce

  11. 29

    Catalana Di Gamberi

    15

    Catalan prawns

  12. 30

    Alici Marinate Con Verdure Croccanti

    15

    Marinated anchovies with crunchy vegetables

  13. 31

    Tentacolo Di Polpo Brasato Con Hummus Di Ceci

    16

    Octopus tentacle in chickpea stew

Primi Piatti

  1. 32

    La Fregola Sarda Ai Frutti Di Mare

    22

    Sardinian fregola with seafood

  2. 33

    Gli Spaghetti Allo Scoglio

    22

    Spaghetti with seafood

  3. 34

    Gli Spaghetti Alle Vongole

    22

    Spaghetti with clams

  4. 35

    Le Linguine All'astice

    28

    Linguine with lobster

  5. 36

    Busa Al Ragù Di Polpo (moscardino)

    18

    Busa with octopus ragù

Dessert

  1. 37

    Il Tiramisù

    6
  2. 38

    La Crema Catalana

    6
  3. 39

    Il Semifreddo Della Casa

    6
  4. 40

    La Panna Cotta

    6
  5. 41

    Le Seadas

    6
42
La nostra

I Calamari Fritti

Fried squid

I Calamari Fritti
42Cornicione 4cm
Porzione singola24

Secondi Di Pesce

  1. 43

    Il Pescato Del Giorno

    24

    Catch of the day — al Sale, alla Mediterranea o alla Vernaccia. Da 600g a salire (€8,00 all'etto)

  2. 44

    Il Fritto Misto Del Golfo

    24

    Gulf mixed fry

  3. 45

    Tagliata Di Tonno Rosso In Crosta Di Sesamo

    24

    Sliced red tuna in sesame and black poppy seed crust

  4. 46

    Filetto Di Orata Con Salsa Pachino, Papavero Nero E Basilico

    24

    Sea bream fillet with cherry tomato and basil sauce

La Carne

  1. 47

    La Tagliata Rucola E Grana

    22

    Cut steak with rocket and parmesan

  2. 48

    La Costata Di Manzo

    20

    Rib of beef

  3. 49

    Arrosto Misto Di Carne

    24

    Mixed roast meat: maiale, vitello, pancetta, salsiccia

Contorni

  1. 50

    L'insalata Mista

    7
  2. 51

    Le Verdure Alla Griglia

    7
  3. 52

    Le Patatine Fritte

    6

Formaggi

  1. 53

    Il Pecorino Nostrano

    8
  2. 54

    I Formaggi Misti

    10

    con la Confettura

La Griglia

  1. 55

    La Grigliata Mista Di Pesce

    25

    Mixed grill fish: Orata, Gamberi, Scampi, Calamari

  2. 56

    Il Pescato Del Giorno Alla Brace

    24

    Grilled catch of the day (porz. da 400g)

  3. 57

    I Gamberi Arrosto Con Patate

    22

    Roasted prawns with potatoes

  4. 58

    Calamari Alla Griglia

    25

    Grilled squid

  5. 59

    La Tagliata Di Tonno Con Verdure

    24

    Tuna steak and vegetables

Secondi Piatti 🐟

  1. 60

    Il Pescato Del Giorno

    24

    al Sale, alla Mediterranea, alla Vernaccia — da 600g a salire

  2. 61

    I Calamari Fritti

    24

    Fried squid

  3. 62

    Il Fritto Misto Del Golfo

    24

    Gulf mixed fry

  4. 63

    Tagliata Di Tonno Rosso In Crosta Di Sesamo

    24

    Sliced red tuna in sesame and black poppy seed crust

  5. 64

    Filetto Di Orata Con Salsa Pachino, Papavero Nero E Basilico

    24

    Sea bream fillet with cherry tomato and basil sauce

La Griglia 🔥

  1. 65

    La Grigliata Mista Di Pesce

    25

    Orata, Gambero, Scampi, Calamari — Mixed grill fish

  2. 66

    Il Pescato Del Giorno Alla Brace

    24

    Grilled catch of the day — porzione da 400g

  3. 67

    I Gamberi Arrosto Con Patate

    22

    Roasted prawns with potatoes

  4. 68

    Calamari Alla Griglia

    25

    Grilled squid

  5. 69

    La Tagliata Di Tonno Con Verdure

    24

    Tuna steak and vegetables

Primi Piatti 🍝

  1. 70

    La Fregola Sarda Ai Frutti Di Mare

    22

    Sardinian fregola with seafood

  2. 71

    Gli Spaghetti Allo Scoglio

    22

    Spaghetti with seafood

  3. 72

    Gli Spaghetti Alle Vongole

    22

    Spaghetti with clams

  4. 73

    Le Linguine All'astice

    28

    Linguine with lobster

  5. 74

    Busa Al Ragù Di Polpo (moscardino)

    18

    Busa with octopus ragù

  6. 75

    Strazza Preti Con Gamberi, Zucchine E Pomodoro Concassé

    15
  7. 76

    Gli Gnocchetti Sardi Con Purpuzza (carne Di Maiale)

    15

    Sardinian gnocchi with purpuzza (pork)

  8. 77

    I Ravioli Di Ricotta (o Formaggio) Al Pomodoro

    14

    Ricotta (or cheese) ravioli with tomato sauce

La Carne 🥩

  1. 78

    La Tagliata Rucola E Grana

    22

    Cut steak with rocket and parmesan

  2. 79

    La Costata Di Manzo

    20

    Rib of beef

  3. 80

    Arrosto Misto Di Carne

    24

    Maiale, vitello, pancetta, salsiccia — Mixed roast meat

Contorni 🥗

  1. 81

    L'insalata Mista

    7
  2. 82

    Le Verdure Alla Griglia

    7
  3. 83

    Le Patatine Fritte

    6

Formaggi 🧀

  1. 84

    Il Pecorino Nostrano

    8
  2. 85

    I Formaggi Misti Con La Confettura

    10

    Con la confettura

Dessert 🍮

  1. 86

    Il Tiramisù

    6
  2. 87

    La Crema Catalana

    6
  3. 88

    Il Semifreddo Della Casa

    6
  4. 89

    La Panna Cotta

    6
  5. 90

    Le Seadas

    6

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