Mak Mixology

“Cocktail d'autore nella Galleria delle Vittorie”

Via Maqueda 301, 90133 Palermo
Aperitivo

Aperitivo

Proposte di aperitivo con stuzzichini selezionati

Aperitivo Base

Bevanda esclusa

G · LEUR12,00

Aperitivo Con Drink

Include un drink classico

G · LEUR20,00

Aperitivo Premium

Include drink premium e shot formula segreta

G · LEUR25,00
Buffet

Buffet

Con consumazione alcolica inclusa (o una bottiglia ogni cinque persone)

Proposta Uno

Quattro antipasti, due primi, una consumazione alcolica (in alternativa una bottiglia ogni cinque persone)

EUR35,00

Proposta Due

Otto antipasti, una consumazione alcolica (in alternativa una bottiglia ogni cinque persone)

EUR35,00
Pietanze

Pietanze

Selezione di piatti per eventi e buffet

Caponata

Caponata classica siciliana

Sd · Sf

Caponata Con Spada

Caponata con pesce spada

P · Sd · Sf

Polpette In Agrodolce

In versione carne o pesce, in salsa agrodolce

G · U · P

Pastellati Di Verdure

Verdure in pastella fritte

G · U

Tabulé Di Verdure

Insalata di bulgur con verdure fresche

G

Salsiccia

Salsiccia siciliana

Uova Alla Greca

Uova ripiene in stile greco

U · Sn

Salumi E Formaggi

Selezione di salumi e formaggi

L

Formaggio In Crosta Al Forno

Formaggio avvolto in crosta e cotto al forno

G · L

Insalata Russa

Classica con maionese

U · Sn

Tartellette Salate

Tartellette salate miste

G · U · L

Pannetto Panelle

Panino o cornetto salato con panelle di ceci

G

Pannetto Crocché

Panino o cornetto salato con crocchette di patate

G · U

Pannetto Panelle E Crocché

Panino o cornetto salato con panelle e crocchette

G · U

Pannetto Bresaola Rucola E Grana

Panino o cornetto salato con bresaola, rucola e grana padano

G · L

Torta Salata Carne

Torta salata con ripieno a base di carne

G · U

Torta Salata Pesce

Torta salata con ripieno a base di pesce

G · U · P

Torta Salata Vegetariana

Torta salata con ripieno vegetariano

G · U

Involtini Di Melanzane

Involtini preparati con melanzane grigliate

Involtini Crudo E Philadelphia

Con prosciutto crudo e crema Philadelphia

L

Involtini Bresaola E Philadelphia

Con bresaola e crema Philadelphia

L

Involtini Salmone E Philadelphia

Con salmone affumicato e crema Philadelphia

P · L

Pasta E Riso - Carne

Primo piatto a base di pasta o riso con condimento di carne

G

Pasta E Riso - Pesce

Primo piatto a base di pasta o riso con condimento di pesce

G · P

Pasta E Riso - Vegetariano

Primo piatto a base di pasta o riso con condimento vegetariano

G
Dopo Cena

Dopo Cena

Formule per il dopo cena con tavolo riservato e taglio torta inclusi

Formula Base

Tavolo riservato, taglio torta, drink base, una bottiglia ogni dieci persone

EUR15,00

Formula Premium

Tavolo riservato, taglio torta, drink premium, una bottiglia ogni dieci persone, shot formula segreta

EUR20,00

Formula Bottiglia

Tavolo riservato, taglio torta, una bottiglia inclusa

EUR45,00
In chiusura

“Un vino si conosce solo al secondo calice.”

Grazie. La carta cambia con i millesimi.

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