Est. MCMLXXIII
San Benedetto del Tronto · Marche
Mamma Rosa SBT
Dal 1973·Pizza Napoletana STG·Farine Marchigiane

"La tradizione napoletana incontra l'eccellenza del territorio marchigiano."

Fritti

Parti con gusto

  1. 01

    Fritto Misto

    €13

    6 diavoletti, 4 olive ascolane home made, patatine fritte abbondanti.

  2. 02

    Olive Ascolane

    €11

    10 olive ascolane fatte in casa!

  3. 03

    Olive Tartufate

    €12

    10 olive al tartufo fatte in casa!

  4. 04

    Patatine

    €6

    Morbide patate stile dippers. Porzione super +1,50€

  5. 05

    Patatine Con Salsa Ranch

    €7.5

    Morbide patate stile dippers con salsa ranch e prosciutto crudo croccante.

  6. 06

    Diavoletti

    €7.5

    10 bastoncini di pizza fritta, salsa di pomodoro piccante, basilico fresco.

  7. 07

    Diavoletti In Salsa Ranch

    €7.5

    6 bastoncini di pizza fritta con salsa ranch e prosciutto crudo croccante.

  8. 08

    Pizza Fritta

    €11.5

    Pomodoro, fiordilatte marchigiano, basilico, parmigiano reggiano.

  9. 09

    Formaggio Fritto

    €2.2

    Formaggio misto con doppia panatura. (prezzo a pezzo)

Le Più Amate

Anche Gluten Free +3€

  1. 10

    Fantasia Stracciatella

    €14.5

    L'eleganza nella semplicità. Selezione di verdure di nostra produzione, stracciatella di bufala marchigiana, basilico e pomodorini a crudo.

  2. 11

    Burratina

    €15.5

    Bella, Buona, Burratina. Amore a prima vista. San Marzano, crudo di Norcia IGP, rucola, pomodorini confit, olive taggiasche e burrata intera.

  3. 12

    La Novità

    €16

    Il tuo viaggio andata e ritorno SBT - Roma. Spolverata di Pecorino Romano, tocchi di bufala a crudo, pomodoro san Marzano, salsiccia e basilico fresco.

  4. 13

    Orsetto

    €15.5

    Dolce, Coccolosa, Irresistibile. Fiordilatte, salsiccia marchigiana, burratina, scaglie di parmigiano reggiano, basilico, noci e miele.

  5. 14

    Bufala & Amore

    €15.5

    San Marzano, mozzarella di bufala marchigiana, pancetta croccante, burratina intera e basilico.

  6. 15

    Essenza Di Bosco

    €15.5

    Funghi porcini dei Sibillini, prosciutto crudo di Norcia IGP e provola affumicata.

  7. 16

    Creativa Mortadella

    €15

    La golosità si veste di eleganza. Mortadella Bologna IGP, ricotta di bufala, granella di pistacchio, fiordilatte, pepe nero, basilico e una spolverata di caffè.

  8. 17

    Creativa Radicchio E Speck

    €14.5

    Solo per palati sopraffini. Speck del maso di Ortisei, radicchio, provola affumicata, scaglie di parmigiano reggiano e noci.

Le Storiche

Anche Gluten Free +3€

  1. 18

    Pizza Cornicione

    €14

    Pomodoro, fiordilatte marchigiano, basilico, olio evo. Cornicione ripieno di ricotta di bufala e salame piccante.

  2. 19

    Bella Napoli

    €14

    Pomodoro, mozzarella di bufala marchigiana a crudo, rucola e pancetta tesa.

  3. 20

    Sfiziosa

    €14

    Pomodoro, mozzarella di bufala marchigiana a crudo, alici dell'adriatico, rucola, scaglie di parmigiano reggiano e peperoncino fresco.

  4. 21

    Adriatica

    €14

    Pomodoro, fiordilatte, stracciatella di bufala marchigiana, basilico, alici dell'adriatico, pomodorini e olio evo.

  5. 22

    Dolce Di Pedaso

    €13

    Cipolla rossa di Pedaso, provola affumicata e pancetta.

  6. 23

    Salsiccia E Friarielli

    €13.5

    Fiordilatte marchigiano, salsiccia e friarelli.

  7. 24

    Salmone

    €14.5

    Fiordilatte marchigiano, salmone affumicato, rucola, pepe rosa, limone e olio evo.

  8. 25

    Valtellina

    €14.5

    Fiordilatte marchigiano, bresaola, rucola, scaglie di parmigiano reggiano, crema di aceto balsamico e olio evo.

  9. 26

    Capri

    €15

    Focaccia con pomodoro crudo a fette, fiordilatte marchigiano a crudo, prosciutto crudo di Norcia IGP, basilico e olio evo.

Le Classiche

Anche Gluten Free +3€

  1. 27

    Margherita

    €9

    Pomodoro, fiordilatte marchigiano, basilico, olio evo.

  2. 28

    Marinara

    €7.5

    Pomodoro, aglio, origano, olio evo.

  3. 29

    Bufalina

    €11

    Pomodoro, mozzarella di bufala marchigiana, basilico e olio evo.

  4. 30

    Vesuvio

    €11

    Pomodoro, mozzarella di bufala marchigiana a crudo, basilico e olio evo.

  5. 31

    Piccante

    €11.5

    Pomodoro, fiordilatte marchigiano, salame piccante e peperoncino fresco.

  6. 32

    Italiana

    €10

    Fiordilatte marchigiano, rucola, scaglie parmigiano reggiano, pomodorini pachino, olio evo.

  7. 33

    Cremosa

    €10

    Fiordilatte marchigiano, gorgonzola, crema di formaggi selezionati.

  8. 34

    Prosciutto E Funghi

    €12

    Fiordilatte marchigiano, funghi champignon, prosciutto cotto.

  9. 35

    Capricciosa

    €14

    Pomodoro san Marzano, funghi champignon, fiordilatte marchigiano, carciofini, prosciutto cotto, olive nere.

  10. 36

    Fantasia Dell'orto

    €13

    Fiordilatte marchigiano e selezione di verdure di nostra produzione.

  11. 37

    Mais E Wurstel

    €10

    Fiordilatte marchigiano, wurstel, mais.

Hamburger

Le nostre migliori pizze versione hamburger. Scottona Marchigiana 180gr.

  1. 38

    Dolce Di Pedaso Burger

    €13.5

    Burger di scottona marchigiana 180gr, cipolla rossa, provola affumicata, pancetta, salsa ranch e insalata.

  2. 39

    Piccante Burger

    €12.5

    Burger di scottona marchigiana 180gr, salame piccante, provola affumicata, peperoncino fresco e salsa al pomodoro.

  3. 40

    Burratino Burger

    €14

    Burger di scottona marchigiana 180gr, crudo di Norcia IGP, burratina intera, olive taggiasche, rucola e salsa al pomodoro.

  4. 41

    Essenza Di Bosco Burger

    €14

    Burger di scottona marchigiana 180gr, scamorza affumicata, crudo di Norcia IGP, funghi porcini e salsa ranch.

  5. 42

    Bufala & Amore Burger

    €15

    Burger di scottona marchigiana 180gr, pancetta croccante, tocchi di bufala a crudo e salsa al pomodoro.

Delizie

Leggere e gustose

  1. 43

    Eccellenze Marchigiane

    €13

    Prosciutto crudo di Norcia IGP, burratina intera, rucola, pomodorini gialli e rossi e focaccia.

  2. 44

    Piatto Veggie

    €14

    Selezione di verdure di nostra produzione, rucola, mozzarella di bufala marchigiana a crudo, olive taggiasche e focaccia. Con aggiunta di hamburger di scottona marchigiana +4€.

Baby

Per i più piccoli

  1. 45

    Cuoricino

    €9

    Pizza a forma di cuore. Pomodoro, fiordilatte marchigiano, olio evo.

  2. 46

    Pesciolino

    €9

    Pizza a forma di pesciolino. Pomodoro, fiordilatte marchigiano, olio evo.

  3. 47

    Fritto Baby

    €12

    Cotoletta di pollo e patatine, oppure hamburger di scottona marchigiana grigliato e patatine.

Cocktail & Spritz

Brinda con stile

  1. 48

    Spritz Classico

    €7

    La versione mini a 4€

  2. 49

    Spritz Bitter

    €7

    La versione mini a 4€

  3. 50

    Hugo

    €7

    La versione mini a 4€

  4. 51

    Limoncello Spritz

    €7

    La versione mini a 4€

  5. 52

    Analcolico Spritz

    €6.5

    La versione mini a 4€

  6. 53

    Americano

    €8

    Cocktail d'autore

  7. 54

    Negroni

    €10

    Cocktail d'autore

  8. 55

    Gin Mare

    €10

    Collezione Botanica - Servito con tonica Fever Tree

  9. 56

    Gin Hendrick's

    €10

    Collezione Botanica - Servito con tonica Fever Tree

  10. 57

    Gin Malfy Pompelmo Rosa

    €10

    Collezione Botanica - Servito con tonica Fever Tree

  11. 58

    Gin Monkey 47

    €13

    Collezione Botanica - Servito con tonica Fever Tree

  12. 59

    Gin Tanqueray

    €9

    Collezione Botanica - Servito con tonica Fever Tree

Da Bere

  1. 60

    Birra Alla Spina 4 Luppoli

    €6

    Angelo Poretti, lager alc. 5.5% · 0,40 lt

  2. 61

    Grimbergen Blanche

    €4.5

    Birra blanche alc. 6.0% · 0,25 lt / 7€ 0,50 lt

  3. 62

    Grimbergen Double Ambrée

    €4.5

    Birra double ambrée alc. 6.5% · 0,25 lt / 7€ 0,50 lt

  4. 63

    Grimbergen Triple

    €4.5

    Triple alc. 8.0% · 0,25 lt / 8€ 0,50 lt

  5. 64

    Baladin Isaac

    €6.8

    Birra artigianale bianca, colore torbido, profumo di agrumi. alc. 5% · 0,33 lt

  6. 65

    Baladin Leon

    €6.8

    Birra artigianale scura, esplosione di profumi. alc. 9% · 0,33 lt

  7. 66

    Baladin Super

    €6.8

    Birra artigianale ispirata alle birre d'abbazia, profuma di frutti tropicali. alc. 8% · 0,33 lt

  8. 67

    Flea Isabella Gluten Free

    €6.5

    Birra senza glutine alc. 4.9% · 0,33 lt

  9. 68

    San Pellegrino

    €2.5

    Acqua gassata 0,75 lt

  10. 69

    Acqua Panna

    €2.5

    Acqua naturale 0,75 lt

  11. 70

    Pepsi

    €3.5

    0,33 lt in vetro

  12. 71

    Aranciata

    €3.5

    0,33 lt in vetro

  13. 72

    Ice Tea Pesca

    €3.5

    0,33 lt in vetro

  14. 73

    Ice Tea Limone

    €3.5

    0,33 lt in vetro

  15. 74

    Spuma Paoletti

    €3.5

    0,33 lt in vetro

  16. 75

    Birra Analcolica

    €5

    0,33 lt

Vini

  1. 76

    Rosso Piceno Superiore D.o.c.

    €23

    Tenuta Santori · alc. 13%

  2. 77

    Montepulciano D'abruzzo D.o.c.

    €23

    Giulia Cataldi Madonna · alc. 15%

  3. 78

    Amarone Della Valpolicella D.o.c.g.

    €55

    Tenuta Tomassi · alc. 15%

  4. 79

    Kurni Igt Marche

    €135

    Oasi degli Angeli · alc. 14.5%

  5. 80

    Offida Passerina D.o.c.g.

    €19

    Tenuta Santori · 3 bicchieri Gambero Rosso 2024 · alc. 12.5%

  6. 81

    Offida Pecorino D.o.c.g.

    €23

    Tenuta Santori · alc. 12.5%

  7. 82

    Pecorino I.g.t. Terre D'abruzzo

    €23

    Giulia Cataldi Madonna · alc. 13%

  8. 83

    Cerasuolo D'abruzzo D.o.c.

    €23

    Giulia Cataldi Madonna · Vino rosato · alc. 13.5%

  9. 84

    Marche Rosato I.g.t.

    €22

    Tenuta Santori · alc. 13%

  10. 85

    Reguta Spumante Extra Dry

    €20

    Cuvée Blanche · alc. 11.5%

  11. 86

    Passerina Spumante Brut

    €22

    Tenuta Santori · alc. 12%

Dolci

I nostri dolci

  1. 87

    Tiramisù Classico

    €6

    Il classico tiramisù fatto in casa.

  2. 88

    Tiramisù Al Pistacchio

    €6

    Cremoso tiramisù alla crema di pistacchio.

  3. 89

    Tiramisù Alla Nutella

    €6

    Tiramisù con irresistibile crema alla Nutella.

  4. 90

    Gelato Soft

    €6

    Gusto fiordilatte con topping artigianale a scelta: amarena, pistacchio, gianduia, smarties.

  5. 91

    Gelato Soft Goloso

    €6

    Gusto fiordilatte con topping artigianale e biscotto: Nutella Biscuits, Oreo, Lotus.

  6. 92

    Affogato

    €6

    Gelato affogato a scelta: caffè, deca, Baileys, Caffè del Marinaio.

Dopocena

L'arte del dopocena

  1. 93

    Caffè Del Marinaio

    €4

    Il caffè dei pescatori sambenedettesi: rum, anice e spezie che scaldavano le notti in mare.

  2. 94

    Amaro Dell'erborista

    €4

    Amaro artigianale marchigiano da erbe officinali su fuoco a legna, dolcificato con miele dei Monti Sibillini. alc. 21%

  3. 95

    Nikka Coffey Grain

    €9

    Whisky giapponese distillato in alambicchi Coffey. Vaniglia, agrumi e mais. alc. 45%

  4. 96

    Amari Classici

    €3.5
  5. 97

    Grappa Classica

    €4
  6. 98

    Grappa Barrique

    €4.5
  7. 99

    Caffè / Deca / Orzo / Ginseng

    €1.8
Powered by
Menù Mamma Rosa SBT · MenuChat