Mamma Rosa SBTL'autentica pizza napoletana dal 1973 · Farine marchigiane · STG

Fritto Misto

6 diavoletti, 4 olive ascolane home made, patatine fritte abbondanti.

Olive Ascolane

10 olive ascolane fatte in casa!

Olive Tartufate

10 olive al tartufo fatte in casa!

Patatine

Morbide patate stile dippers. Porzione super +1,50€

Patatine Con Salsa Ranch

Morbide patate stile dippers con salsa ranch e prosciutto crudo croccante.

Diavoletti

10 bastoncini di pizza fritta, salsa di pomodoro piccante, basilico fresco.

Diavoletti In Salsa Ranch

6 bastoncini di pizza fritta con salsa ranch e prosciutto crudo croccante.

Pizza Fritta

Pomodoro, fiordilatte marchigiano, basilico, parmigiano reggiano.

Formaggio Fritto

Formaggio misto con doppia panatura. (prezzo a pezzo)

Fantasia Stracciatella

L'eleganza nella semplicità. Selezione di verdure di nostra produzione, stracciatella di bufala marchigiana, basilico e pomodorini a crudo.

Burratina

Bella, Buona, Burratina. Amore a prima vista. San Marzano, crudo di Norcia IGP, rucola, pomodorini confit, olive taggiasche e burrata intera.

La Novità

Il tuo viaggio andata e ritorno SBT - Roma. Spolverata di Pecorino Romano, tocchi di bufala a crudo, pomodoro san Marzano, salsiccia e basilico fresco.

Orsetto

Dolce, Coccolosa, Irresistibile. Fiordilatte, salsiccia marchigiana, burratina, scaglie di parmigiano reggiano, basilico, noci e miele.

Bufala & Amore

San Marzano, mozzarella di bufala marchigiana, pancetta croccante, burratina intera e basilico.

Essenza Di Bosco

Funghi porcini dei Sibillini, prosciutto crudo di Norcia IGP e provola affumicata.

Creativa Mortadella

La golosità si veste di eleganza. Mortadella Bologna IGP, ricotta di bufala, granella di pistacchio, fiordilatte, pepe nero, basilico e una spolverata di caffè.

Creativa Radicchio E Speck

Solo per palati sopraffini. Speck del maso di Ortisei, radicchio, provola affumicata, scaglie di parmigiano reggiano e noci.

Pizza Cornicione

Pomodoro, fiordilatte marchigiano, basilico, olio evo. Cornicione ripieno di ricotta di bufala e salame piccante.

Bella Napoli

Pomodoro, mozzarella di bufala marchigiana a crudo, rucola e pancetta tesa.

Sfiziosa

Pomodoro, mozzarella di bufala marchigiana a crudo, alici dell'adriatico, rucola, scaglie di parmigiano reggiano e peperoncino fresco.

Adriatica

Pomodoro, fiordilatte, stracciatella di bufala marchigiana, basilico, alici dell'adriatico, pomodorini e olio evo.

Dolce Di Pedaso

Cipolla rossa di Pedaso, provola affumicata e pancetta.

Salsiccia E Friarielli

Fiordilatte marchigiano, salsiccia e friarelli.

Salmone

Fiordilatte marchigiano, salmone affumicato, rucola, pepe rosa, limone e olio evo.

Valtellina

Fiordilatte marchigiano, bresaola, rucola, scaglie di parmigiano reggiano, crema di aceto balsamico e olio evo.

Capri

Focaccia con pomodoro crudo a fette, fiordilatte marchigiano a crudo, prosciutto crudo di Norcia IGP, basilico e olio evo.

Margherita

Pomodoro, fiordilatte marchigiano, basilico, olio evo.

Marinara

Pomodoro, aglio, origano, olio evo.

Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala marchigiana, basilico e olio evo.

Vesuvio

Pomodoro, mozzarella di bufala marchigiana a crudo, basilico e olio evo.

Piccante

Pomodoro, fiordilatte marchigiano, salame piccante e peperoncino fresco.

Italiana

Fiordilatte marchigiano, rucola, scaglie parmigiano reggiano, pomodorini pachino, olio evo.

Cremosa

Fiordilatte marchigiano, gorgonzola, crema di formaggi selezionati.

Prosciutto E Funghi

Fiordilatte marchigiano, funghi champignon, prosciutto cotto.

Capricciosa

Pomodoro san Marzano, funghi champignon, fiordilatte marchigiano, carciofini, prosciutto cotto, olive nere.

Fantasia Dell'orto

Fiordilatte marchigiano e selezione di verdure di nostra produzione.

Mais E Wurstel

Fiordilatte marchigiano, wurstel, mais.

Dolce Di Pedaso Burger

Burger di scottona marchigiana 180gr, cipolla rossa, provola affumicata, pancetta, salsa ranch e insalata.

Piccante Burger

Burger di scottona marchigiana 180gr, salame piccante, provola affumicata, peperoncino fresco e salsa al pomodoro.

Burratino Burger

Burger di scottona marchigiana 180gr, crudo di Norcia IGP, burratina intera, olive taggiasche, rucola e salsa al pomodoro.

Essenza Di Bosco Burger

Burger di scottona marchigiana 180gr, scamorza affumicata, crudo di Norcia IGP, funghi porcini e salsa ranch.

Bufala & Amore Burger

Burger di scottona marchigiana 180gr, pancetta croccante, tocchi di bufala a crudo e salsa al pomodoro.

Eccellenze Marchigiane

Prosciutto crudo di Norcia IGP, burratina intera, rucola, pomodorini gialli e rossi e focaccia.

Piatto Veggie

Selezione di verdure di nostra produzione, rucola, mozzarella di bufala marchigiana a crudo, olive taggiasche e focaccia. Con aggiunta di hamburger di scottona marchigiana +4€.

Cuoricino

Pizza a forma di cuore. Pomodoro, fiordilatte marchigiano, olio evo.

Pesciolino

Pizza a forma di pesciolino. Pomodoro, fiordilatte marchigiano, olio evo.

Fritto Baby

Cotoletta di pollo e patatine, oppure hamburger di scottona marchigiana grigliato e patatine.

Spritz Classico

La versione mini a 4€

Spritz Bitter

La versione mini a 4€

Hugo

La versione mini a 4€

Limoncello Spritz

La versione mini a 4€

Analcolico Spritz

La versione mini a 4€

Americano

Cocktail d'autore

Negroni

Cocktail d'autore

Gin Mare

Collezione Botanica - Servito con tonica Fever Tree

Gin Hendrick's

Collezione Botanica - Servito con tonica Fever Tree

Gin Malfy Pompelmo Rosa

Collezione Botanica - Servito con tonica Fever Tree

Gin Monkey 47

Collezione Botanica - Servito con tonica Fever Tree

Gin Tanqueray

Collezione Botanica - Servito con tonica Fever Tree

Birra Alla Spina 4 Luppoli

Angelo Poretti, lager alc. 5.5% · 0,40 lt

Grimbergen Blanche

Birra blanche alc. 6.0% · 0,25 lt / 7€ 0,50 lt

Grimbergen Double Ambrée

Birra double ambrée alc. 6.5% · 0,25 lt / 7€ 0,50 lt

Grimbergen Triple

Triple alc. 8.0% · 0,25 lt / 8€ 0,50 lt

Baladin Isaac

Birra artigianale bianca, colore torbido, profumo di agrumi. alc. 5% · 0,33 lt

Baladin Leon

Birra artigianale scura, esplosione di profumi. alc. 9% · 0,33 lt

Baladin Super

Birra artigianale ispirata alle birre d'abbazia, profuma di frutti tropicali. alc. 8% · 0,33 lt

Flea Isabella Gluten Free

Birra senza glutine alc. 4.9% · 0,33 lt

San Pellegrino

Acqua gassata 0,75 lt

Acqua Panna

Acqua naturale 0,75 lt

Pepsi

0,33 lt in vetro

Aranciata

0,33 lt in vetro

Ice Tea Pesca

0,33 lt in vetro

Ice Tea Limone

0,33 lt in vetro

Spuma Paoletti

0,33 lt in vetro

Birra Analcolica

0,33 lt

Rosso Piceno Superiore D.o.c.

Tenuta Santori · alc. 13%

Montepulciano D'abruzzo D.o.c.

Giulia Cataldi Madonna · alc. 15%

Amarone Della Valpolicella D.o.c.g.

Tenuta Tomassi · alc. 15%

Kurni Igt Marche

Oasi degli Angeli · alc. 14.5%

Offida Passerina D.o.c.g.

Tenuta Santori · 3 bicchieri Gambero Rosso 2024 · alc. 12.5%

Offida Pecorino D.o.c.g.

Tenuta Santori · alc. 12.5%

Pecorino I.g.t. Terre D'abruzzo

Giulia Cataldi Madonna · alc. 13%

Cerasuolo D'abruzzo D.o.c.

Giulia Cataldi Madonna · Vino rosato · alc. 13.5%

Marche Rosato I.g.t.

Tenuta Santori · alc. 13%

Reguta Spumante Extra Dry

Cuvée Blanche · alc. 11.5%

Passerina Spumante Brut

Tenuta Santori · alc. 12%

Tiramisù Classico

Il classico tiramisù fatto in casa.

Tiramisù Al Pistacchio

Cremoso tiramisù alla crema di pistacchio.

Tiramisù Alla Nutella

Tiramisù con irresistibile crema alla Nutella.

Gelato Soft

Gusto fiordilatte con topping artigianale a scelta: amarena, pistacchio, gianduia, smarties.

Gelato Soft Goloso

Gusto fiordilatte con topping artigianale e biscotto: Nutella Biscuits, Oreo, Lotus.

Affogato

Gelato affogato a scelta: caffè, deca, Baileys, Caffè del Marinaio.

Caffè Del Marinaio

Il caffè dei pescatori sambenedettesi: rum, anice e spezie che scaldavano le notti in mare.

Amaro Dell'erborista

Amaro artigianale marchigiano da erbe officinali su fuoco a legna, dolcificato con miele dei Monti Sibillini. alc. 21%

Nikka Coffey Grain

Whisky giapponese distillato in alambicchi Coffey. Vaniglia, agrumi e mais. alc. 45%

Amari Classici

Grappa Classica

Grappa Barrique

Caffè / Deca / Orzo / Ginseng