Est. MMXXVI
Brolo
Margot - Ristorante & Lounge Bar
Ristorante · Bar · Bistrò·Brolo, costa tirrenica messinese·Cucina di mare e aperitivo

Margot è giovane, diretto, sul pezzo. In cucina il pesce è protagonista — crudo, fritto, scottato, marinato. Al bar si lavora sul classico e si va a misura: niente fumo, solo sostanza. In sala si sta bene, e non è un caso.

Tapas

  1. 01

    Pop corn di gamberi con maionese al lime

    €6

    Gamberi 80 g, panko, maionese 30 g, lime 10 ml.

  2. 02

    Gamberi al panko con maionese al lime

    €6

    Gamberi 90 g, panko, maionese lime 25 g.

  3. 03

    Aperitivo margot – terra

    €13

    Assaggini misti

  4. 04

    aperitivo margot – mare

    €15

    In base alla disponibilità giornaliera (tutto il pesce viene abbattuto secondo norma di legge)

N° 05
La nostra

tagliere salumi e formaggi

40 g prosciutto, 40 g salame, 40 g pecorino, 40 g gorgonzola.

tagliere salumi e formaggiSignature
N° 05Cornicione 4cm
Porzione singola€15

Antipasti

  1. 06

    ostrica

    €4

    Ostrica 1 pz, limone 5 ml.

  2. 07

    polpettine di carne

    €6
  3. 08

    cuoppo fritto

    €8

    Totani*

  4. 09

    tris di bruschette

    €5

    Pomodoro - stracciatella, limone e timo - peperoncino

  5. 10

    bruschette stracciatella

    €5

    Stracciatella, zest di limone, timo

  6. 11

    bruschette pomodoro

    €4

    Pomodoro

  7. 12

    Arancinetti pesce

    €6

Alici Marinate

  1. 13

    Alici Marinate

    €8

    Alici 80 g, olio EVO 20 ml, aceto, aglio, prezzemolo.

  2. 14

    Pepata di cozze

    €15

    cozze, aglio, peperoncino, prezzemolo

  3. 15

    Tonno scottato con granella di pistacchio

    €10

    Tonno, pistacchio, glassa di aceto balsamico

  4. 16

    Antipasto crudo

    €30

    In base alla disponibilità giornaliera (tutto il pesce viene abbattuto secondo norma di legge)

  5. 17

    Caponata di pesce spada

    €8

    Pesce spada, melanzane, pomodorino, zucchero, aceto, basilico, cipolla, olive, capperi

Pasta al fuoco

  1. 18

    Pasta al fuoco

    €13

    Pomodorini, aglio, basilico, peperoncino, ricotta al forno

  2. 19

    Rigatoni con tonno all’eoliana

    €16

    Tonno, melanzane, capperi, olive, pomodoro, basilico, cipolla

  3. 20

    Scialatielli alle vongole

    €18

    Pasta all'uovo, vongole, prezzemolo, aglio, peperoncino, zest di limone

N° 21
La nostra

Dark

gelato alla nocciola, birra, burro, uova, farina

DarkSignature
N° 21Cornicione 4cm
Porzione singola€6

Spritz

  1. 22

    Cynar

    €6

    Cynar 6 cl, Prosecco 9 cl, selz 3 cl, ghiaccio.

  2. 23

    Sarti

    €6

    Sarti 6 cl, Prosecco 9 cl, selz, fetta d’arancia.

  3. 24

    Limoncello

    €6
  4. 25

    Hugo

    €6
  5. 26

    Campari

    €6
  6. 27

    Aperol

    €6

Cocktail - I grandi classici

  1. 28

    sour

    €7

    Whiskey - Vodka - Gin - Tequila

  2. 29

    Paloma

    €7

    Tequila 4,5 cl, pompelmo 9 cl, lime 1,5 cl, selz. Ghiaccio.

  3. 30

    Screwdriver

    €8
  4. 31

    john collins

    €8
  5. 32

    rusty nail

    €8
  6. 33

    cardinale

    €8
  7. 34

    Manhattan

    €8
  8. 35

    old fashioned

    €8
N° 36
La nostra

pina colada

Rum 4 cl, ananas 8 cl, cocco 4 cl. Shaken.

pina coladaSignature
N° 36Cornicione 4cm
Porzione singola€8

Cocktails

  1. 37

    Moscow mule

    €8
  2. 38

    mojito

    €8
  3. 39

    margarita

    €8
  4. 40

    tommis margarita

    €8
  5. 41

    Espresso Martini

    €8
  6. 42

    Daiquiri

    €8
  7. 43

    Boulevardier

    €7
  8. 44

    Rosa di mare

    €9

    Sarti rosa, Vodka liscia, Passoa, Succo di lime, Zucchero al pepe rosa

  9. 45

    Scirocco

    €9

    Cynar 70, Wild Turkey, Succo di lime, Sciroppo di zucchero, Soda alla cannella

  10. 46

    5 de Majo

    €9

    Tequilo Espolon, Anchoreies, Succo di lime, Sciroppo di zucchero, Soda al bergamotto

  11. 47

    Brisa de jalisco

    €9

    Mezcal Montelobos, Aperol, Succo di lime, Sciroppo di zucchero, Soda al pompelmo rosa, Aria di sale

  12. 48

    Hangover

    €9

    Gin, Sciroppo di zucchero, Succo di lime, Menta, Ginger beer, Angostura bitter

Signature Cocktail

  1. 49

    Milano – Torino

    €7

    Campari 3 cl, vermouth Torino 3 cl. Stirred, ghiaccio.

  2. 50

    Black root

    €9
  3. 51

    On shore

    €10

    LOW CAL: 110 kcal

  4. 52

    Low Island

    €10

    LOW CAL: 110 kcal

  5. 53

    Vespero

    €10

    LOW CAL: 115 kcal

  6. 54

    Zefiro

    €10

    LOW CAL: 120 kcal

N° 55
La nostra

Cetriolino

Cetriolo 40 g, aceto, aneto.

CetriolinoSignature
N° 55Cornicione 4cm
Porzione singola€9

Bibite

  1. 56

    Ginger beer

    €2.5

    Ginger beer 20 cl, ghiaccio.

  2. 57

    Caffè

    €1
  3. 58

    Acqua Perrier

    €3
  4. 59

    Crodino

    €3
  5. 60

    Succhi

    €2.5

    Pera, pesca, ACE, ananas

  6. 61

    Tonica Zero

    €2.5
  7. 62

    Tonica Lemon

    €2.5
  8. 63

    Acqua Naturale/Frizzante 0.75

    €2.5
  9. 64

    Acqua Naturale/Frizzante 0,33

    €1
  10. 65

    Tonica

    €2.5
  11. 66

    Coca Cola/Coca Cola Zero

    €2.5
N° 67
La nostra

Estrella Galicia

Lager 33 cl, 5,5 %. Bicchiere freddo.

Estrella GaliciaSignature
N° 67Cornicione 4cm
Porzione singola€3.50

Birre

  1. 68

    EPICA KORE

    €5

    Birra 33 cl, servita fredda.

  2. 69

    Weiss Weihenstephaner L.0,5

    €5
  3. 70

    Menabrea bionda

    €3
  4. 71

    CORONA EXTRA

    €5

Vini al Calice

  1. 72

    Cremant

    €6

    Crémant 12,5 cl.

  2. 73

    Prosecco

    €5
  3. 74

    Bianco

    €5
  4. 75

    rosso

    €5
N° 76
La nostra

Devaux

Champagne brut 12,5 cl.

DevauxSignature
N° 76Cornicione 4cm
Porzione singola€100

Champagne

  1. 77

    Lanson

    €70
  2. 78

    Dom Pérignon

    €0
  3. 79

    Charles heidsieck

    €90
  4. 80

    LAURENTE PERRIER CHAMPAGNE BRUT LA CUVÉE

    €70

Vini Bianchi

  1. 81

    calafuria rosato

    €28

    tormaresca

  2. 82

    carricante eruzione

    €40

    planeta

  3. 83

    beddaluce etna

    €35

    tornatore

  4. 84

    Ànimi grillo

    €25

    Tenuta stoccatello

  5. 85

    Orange

    €35

    Lenzo Winery

  6. 86

    Grillo riserva

    €40

    Lenzo Winery

  7. 87

    Bourgogne

    €45

    Vignerons de Mancey

  8. 88

    Alma Sauvignon Blanc

    €28

    Giovinco

  9. 89

    Secca del Capo IGP “Malvasia secca”

    €32

    Colosi

  10. 90

    Carbój

    €25

    Tenuta Stoccatello

Vini Rossi

  1. 91

    Civetta

    €35

    Rosso 15 cl in calice.

  2. 92

    Tritter riserva

    €50

    Lenzo Winery

  3. 93

    Tritter

    €40

    Lenzo Winery

  4. 94

    Perricone

    €38

    Lenzo Winery

  5. 95

    Pico maccario barbaresco

    €50
  6. 96

    Pico Maccario Barolo

    €54
  7. 97

    Pongelli

    €28
  8. 98

    Orfeo Paololeo

    €48
  9. 99

    tignanello

    €190
  10. 100

    Gustave Lorentz (Pinot Nero)

    €45

Bollicine

  1. 101

    CONTADI CASTALDI SATEN

    €45

    contadi castaldi

  2. 102

    franciacorta rosè

    €50

    Ferghettina

700

  1. 103

    Cusumano

    €38

    Sicilia, bottiglia 75 cl. Temperatura cantina.

  2. 104

    Pierre Ponnelle – Cremant

    €40
  3. 105

    Ca del bosco vintage

    €90

    Ca del bosco

  4. 106

    Ca del bosco prestige

    €60

    Ca del bosco

  5. 107

    Annamaria clementi

    €180

    Ca del bosco

  6. 108

    Ferrari Maximum Rosè

    €65
  7. 109

    Pietraluce Dosaggio Zero

    €60
  8. 110

    Contadi Castaldi

    €35
  9. 111

    Ancestrale Herous

    €42

Vodka

  1. 112

    MOSKOVSKAYA

    €7

    Vodka 4 cl, ghiaccio.

  2. 113

    GREY GOOSE

    €9
  3. 114

    BELVEDERE

    €9
  4. 115

    BELUGA

    €10

Gin

  1. 116

    TANQUERAY zero

    €6

    Gin 0,0 % 4 cl, botaniche. Ghiaccio.

  2. 117

    Favignana

    €9
  3. 118

    city London

    €9
  4. 119

    Brockmans agave

    €9
  5. 120

    Volcano etna rose

    €10
Il nostro impasto
Aperitivo Margot – Terra
Selezione di salumi e formaggi stagionati, servita per condividere. Formato da banco, non da carta.
Aperitivo Margot – Mare
Assaggio di crudi e marinati dal mare di Sicilia. Cambia con il pescato.
Cuoppo fritto
Fritto misto in cono, servito caldo. Formato da passeggio, consumato al tavolo.
Caponata di pesce spada
Versione marinara della caponata siciliana. Agrodolce, pesce spada a cubetti, verdure di stagione.
Pasta al fuoco
Formato corto, mantecatura intensa, calore diretto. Il piatto di terra nel menu di mare.
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