Steakhouse & Cocktail Garden · Pula · Sardegna

BBQ a vista · Carni selezionate · Cocktail Garden

41 tagli6 capitoli3 provenienze
№ 01

Taglieri

№ 01

Tagliere Monang

Prosciutto crudo, mustela, coppa, salsiccia secca, guanciale, selezione di formaggi caprini e pecorini, Culurgiones fritti e olive ascolane

€20
№ 02

Tagliere Monang Large

Prosciutto crudo, mustela, coppa, salsiccia secca, guanciale, selezione di formaggi caprini e pecorini, Culurgiones fritti e olive ascolane

€30
№ 02

Panini E Burger

№ 03

Smash Potato

Smash Potato

Smash burger, patata al forno schiacciata con rosmarino, bacon, iceberg e maionese al curry

€15
№ 04

Cheeseburger

Cheeseburger

Hamburger, lattuga, pomodoro, cheddar, maionese e ketchup

€15
№ 05

Bacon Burger

Bacon Burger

Hamburger, bacon, lattuga, pomodoro, cheddar e salsa bacon

€15
№ 06

Double

Double

Doppio hamburger, bacon, lattuga, pomodoro, cheddar, salsa bacon

€20
№ 07

Q-addu

Q-addu

Pane al carbone vegetale, straccetti di cavallo marinato all'aglio e prezzemolo, rucola, crema di grana e pomodoro secco

€15
№ 08

Pulled Pork

Pulled Pork

Spalla di maiale sfilacciato alla birra rossa e bbq, cheddar, cavolo viola marinato, cipolla croccante e salsa BBQ

€15
№ 09

Carbo Burger

Carbo Burger

Pane al carbone vegetale, hamburger, carbo crema, guanciale, crema di pecorino

€15
№ 10

Accipudda

Accipudda

Pollo croccante alla paprika, avocado, cipolla caramellata, salsa teriyaki e maionese al lime

€15
№ 11

Hot Dog

Wurstel, ketchup, maionese e senape

€8
№ 12

Veggie

Veggie

Pane al carbone vegetale, patata al forno con rosmarino schiacciata, avocado, misticanza, cipolla caramellata, pomodoro, maionese vegana al curry

€15
№ 13

Hamburger Al Piatto

Servito con patatine fritte

€10
№ 03

Le Carni

№ 14

Scottona

🇵🇱 POL

Prezzo per ogni etto — servita con verdure grigliate o patatine fritte

€5.50
№ 15

Scottona

🇮🇪 IRL

Prezzo per ogni etto — servita con verdure grigliate o patatine fritte

€6.50
№ 16

Entrecôte Di Angus

🇮🇪 IRL

A porzione — servita con verdure grigliate o patatine fritte

€29
№ 17

T-bone

Prezzo per ogni etto — servita con verdure grigliate o patatine fritte

€6
№ 18

Tomahawk

Prezzo per ogni etto — servita con verdure grigliate o patatine fritte

€7.50
№ 19

Tagliata Di Rucola Con Crema Di Grana

🇺🇸 USA

Tagliata di entrecôte di angus con rucola e crema di Grana

€29
№ 20

Tagliata Di Bacio Di Sole

🇺🇸 USA

Tagliata di entrecôte di angus con pomodorini confit di Pula, rucola, glassa di aceto balsamico e scaglie di grana

€29
№ 21

Costata Di Cavallo

Prezzo per ogni etto — servita con verdure grigliate o patatine fritte

€5.50
№ 22

Sottopancia Di Cavallo

A porzione — servita con verdure grigliate o patatine fritte

€26
№ 23

Costine Di Cavallo

A porzione — servita con verdure grigliate o patatine fritte

€20
№ 24

Ribs Di Maiale

A persona – Ribs di maiale CBT affumicate alla salsa bbq

€26
№ 25

Filetto Di Maiale Cbt Agli Agrumi E Miele

Petto d'anatra cotto a bassa temperatura in salsa agli agrumi e miele

€20
№ 26

Spiedini

A porzione

€20
№ 27

Grigliata Mista

A persona, minimo per 2 persone — servita con verdure grigliate

€25
№ 28

Maialetto

A persona — solo su prenotazione

€25
№ 04

Contorni

№ 29

Patatine Fritte

€5
№ 30

Chips

€5
№ 31

Verdure Grigliate

€7
№ 32

Hummus Di Ceci

€8
№ 05

Insalate

№ 33

Bufalina

Bufala, iceberg, rucola, pomodorini, mais e olive taggiasche

€8
№ 34

Monang Salad

Feta, iceberg, peperoni crudi, cetrioli, olive taggiasche e pomodorini

€8
№ 06

Desserts

№ 35

Tiramisù

€6
№ 36

Tiramisù Senza Glutine E Lattosio

€7
№ 37

Tortino Al Cioccolato

€7
№ 38

Seadas

Tipico dolce sardo ripieno di formaggio, servito con miele o zucchero

€6
№ 39

Dessert Alla Pardula

Crumble di mandorle, crema gelato alla pardula, decorato con cioccolato bianco piemontese

€7
№ 40

Aranzada

Crumble di mandorle, crema gelato Aranzada (miele e scorza d'arancia), mandorle tostate e arancia pochè

€7
№ 41

Sorbetto Pompia

Pompia ripiena di gelato al gusto di pompia

€5
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