Carta · MMXXVIBari
Mostofiore

Vini naturali, piccoli piatti d'autore

In cucina
Capitolo I

Servizio Vini

In aggiunta al prezzo da scaffale
Bollicine1 etichetta
Champagne E Franciacorta10
Rossi2 etichette
Bianchi, Rosati E Rifermentati7
Rossi6
Calici alla mescitaa richiesta
Capitolo II

Aperitivo Mostofiore

Aperitivo Mostofiore.15

5 tapas a fantasia dello chef dalle 18:00 alle 20:00 (bevanda inclusa)

Capitolo III

Stuzzicheria

Taralli.2.50
Olive.2.50
Pistacchi.3
Mandorle.3
Chips.3

Sale o tartufo

Cruditè Di Verdure.5
Ostriche Dominique.5

Al pezzo

Crostini All'oliva Di Bitetto E Baccalà Mantecato.7
Crostini Con Prosciutto Di Cinta Senese E Pesto Di Rucola.6
Tacos Scubettata Di Salmone Affumicato, Stracchino E Semi Di Sesamo.6
Tacos Tartare Di Tonno Rosso, Guacamole E Scorza Di Lime.6
Capitolo IV

Dal Mare

Carpaccio Di Pescato.16

Sale Maldon e olio evo

Tartare Di Tonno Rosso.16

Pesca bianca marinata al limone e olio al basilico

Salmone Rubino Marinato Alla Barbabietola.16
Insalata Di Calamari.16

Con avocado, datterini, pane tostato e mayo

Tonno In Panko.16

Salsa ai peperoni rossi e zucchine marinate

Polpo Cbt.16

Con verdure in agro e aglio nero

Capitolo V

Dalla Terra

Degustazione Di Formaggi Con Confettura.13
Carpaccio Di Vitello Al Pepe.15

Con mayo, acciughe e senape di Digione

Tagliere Di Salumi.15
Pinsa Con Crema Di Zucchine, Scamorza Affumicata E Basilico.14
Guancia Di Maialino Con Patate Arrosto Alla Curcuma.15
Capitolo VI

Dolcezze

Le Praline Artigianali Di Arte Gadì.6
Cheesecake Cioccolato.7
Crema Di Ricotta Di Pecora.7

Con polvere di liquirizia, mandorle e cioccolato fondente

Capitolo VII

Cioccolate E Caramelle

Chicche D'anice.6
Fratelli Lunardi Biscotti Con Cioccolato.8
Fratelli Lunardi Cookies Cocco E Cioccolato.8

Mostofiore

IndirizzoVia Roberto da Bari
128
tel. 327 405 2886
ServiziLun–Dom · 17.30–00.30