Spritz Officina
Aperol o Campari, prosecco, seltz, scorza d'arancia
EUR7
“Gastronomia · Enoteca · Bistrot”
Aperitivi & Cocktail
Aperitivi & Cocktail
Gin Tonic Della Casa
Gin selezionato, tonica premium, botaniche fresche
EUR9
Negroni
Gin, Campari, vermouth rosso, scorza d'arancia
EUR9
Calice Di Benvenuto
Prosecco o bollicine del territorio, servito con stuzzichini
EUR6
Taglieri & Stuzzicherie
Taglieri & Stuzzicherie
II · Taglieri & Stuzzicherie
Selezione dello chef
Tagliere Di Salumi Artigianali
EUR14
Selezione di salumi del territorio: bresaola, coppa, salame, prosciutto crudo. Servito con gnocco fritto e mostarda
·nel dettaglio03·
Tagliere Di Formaggi
Selezione di formaggi stagionati e freschi con miele, noci e confettura di fichi
EUR14
Tagliere Misto
Il meglio della nostra gastronomia: salumi artigianali, formaggi stagionati, gnocco fritto, sottaceti e confetture
EUR18
Burrata Con Prosciutto Crudo
Burrata fresca, prosciutto crudo DOP, pomodorini, basilico, olio EVO
EUR12
Panini & Club Sandwich
Panini & Club Sandwich
IV · Panini & Club Sandwich
Selezione dello chef
Club Sandwich Classico
EUR11
Pollo, bacon, lattuga, pomodoro, uovo sodo, maionese su pane in cassetta tostato. Servito con patatine
·nel dettaglio03·
Club Sandwich Vegetariano
Avocado, pomodoro, lattuga, uovo, formaggio fresco su pane in cassetta tostato. Servito con patatine
EUR10
Panino Con Porchetta
Porchetta artigianale, rucola, formaggio di capra, olive taggiasche su pane rosetta croccante
EUR9
Tramezzino Salmone E Avocado
Salmone affumicato, avocado, rucola, maionese al limone su pane morbido
EUR8
Piatti Della Gastronomia
Piatti Della Gastronomia
Insalata Della Casa
Insalata verde, radicchio, pomodorini, carote, mais, olive, uova sode, condimento alle erbe
EUR10
Insalata Con Salmone Affumicato
Insalata verde, radicchio, salmone affumicato, cuore di palma, rucola, crostini, dressing al limone
EUR13
Insalata Con Gamberetti
Insalata verde, radicchio, gamberetti, patate lesse, crostini, carote, uova sode, rucola, mele
EUR13
Pasta Del Giorno
Pasta fresca preparata ogni giorno con ingredienti di stagione — chiedi al bancone la proposta del giorno
EUR10
Piatto Freddo Della Gastronomia
Selezione dei preparati del giorno: carni, verdure grigliate, contorni e specialità della casa
EUR12
In chiusura
Dolci & Pasticceria
Tiramisù Della Casa
Ricetta tradizionale con savoiardi, mascarpone, caffè e cacao
EUR6
Panna Cotta
Con coulis di frutti di bosco o caramello salato
EUR5
Selezione Di Dolci Al Bancone
Biscotti, crostate e paste di mandorle della nostra panetteria artigianale
EUR5
Carta dei vini
Vini Al Calice
Bianco Del Territorio
Selezione settimanale dalla nostra enoteca — chiedi il calice del momento
EUR5
Rosso Del Territorio
Selezione settimanale dalla nostra enoteca — chiedi il calice del momento
EUR5
Prosecco Doc Al Calice
Bollicine fresche, ideale per l'aperitivo
EUR5
Birre Artigianali
Birre Artigianali
Birra Bionda
33 cl — selezione di birrifici artigianali locali
EUR5
Birra Ambrata
33 cl — selezione di birrifici artigianali locali
EUR5
Birra Bianca
50 cl — fresca e dissetante, perfetta per l'estate
EUR5
Bibite & Soft Drink
Bibite & Soft Drink
Acqua Naturale O Frizzante
75 cl
EUR2
Bibite In Lattina
Coca Cola, Fanta, Sprite
EUR3
Succo Di Frutta
Pesca, albicocca, pera, arancia rossa
EUR3
In chiusura
“Un vino si conosce solo al secondo calice.”
Grazie. La carta cambia con i millesimi.
Il nostro digestivoGrappa di Barbaresco Gaja, riserva 20 anni.