Officina del Gusto Mozzate

“Gastronomia · Enoteca · Bistrot”

Italia
Aperitivi & Cocktail

Aperitivi & Cocktail

Spritz Officina

Aperol o Campari, prosecco, seltz, scorza d'arancia

EUR7,00

Gin Tonic Della Casa

Gin selezionato, tonica premium, botaniche fresche

EUR9,00

Negroni

Gin, Campari, vermouth rosso, scorza d'arancia

EUR9,00

Calice Di Benvenuto

Prosecco o bollicine del territorio, servito con stuzzichini

EUR6,00
Taglieri & Stuzzicherie

Taglieri & Stuzzicherie

II · Taglieri & Stuzzicherie
Tagliere Di Salumi Artigianali
Selezione dello chef

Tagliere Di Salumi Artigianali

EUR14,00

Selezione di salumi del territorio: bresaola, coppa, salame, prosciutto crudo. Servito con gnocco fritto e mostarda

·nel dettaglio03·

Tagliere Di Formaggi

Selezione di formaggi stagionati e freschi con miele, noci e confettura di fichi

EUR14,00
Tagliere Misto

Tagliere Misto

Il meglio della nostra gastronomia: salumi artigianali, formaggi stagionati, gnocco fritto, sottaceti e confetture

EUR18,00

Burrata Con Prosciutto Crudo

Burrata fresca, prosciutto crudo DOP, pomodorini, basilico, olio EVO

EUR12,00
Panini & Club Sandwich

Panini & Club Sandwich

IV · Panini & Club Sandwich
Club Sandwich Classico
Selezione dello chef

Club Sandwich Classico

EUR11,00

Pollo, bacon, lattuga, pomodoro, uovo sodo, maionese su pane in cassetta tostato. Servito con patatine

·nel dettaglio03·

Club Sandwich Vegetariano

Avocado, pomodoro, lattuga, uovo, formaggio fresco su pane in cassetta tostato. Servito con patatine

EUR10,00

Panino Con Porchetta

Porchetta artigianale, rucola, formaggio di capra, olive taggiasche su pane rosetta croccante

EUR9,00

Tramezzino Salmone E Avocado

Salmone affumicato, avocado, rucola, maionese al limone su pane morbido

EUR8,00
Piatti Della Gastronomia

Piatti Della Gastronomia

Insalata Della Casa

Insalata verde, radicchio, pomodorini, carote, mais, olive, uova sode, condimento alle erbe

EUR10,00

Insalata Con Salmone Affumicato

Insalata verde, radicchio, salmone affumicato, cuore di palma, rucola, crostini, dressing al limone

EUR13,00

Insalata Con Gamberetti

Insalata verde, radicchio, gamberetti, patate lesse, crostini, carote, uova sode, rucola, mele

EUR13,00

Pasta Del Giorno

Pasta fresca preparata ogni giorno con ingredienti di stagione — chiedi al bancone la proposta del giorno

EUR10,00

Piatto Freddo Della Gastronomia

Selezione dei preparati del giorno: carni, verdure grigliate, contorni e specialità della casa

EUR12,00
In chiusura

Dolci & Pasticceria

Tiramisù Della Casa

Ricetta tradizionale con savoiardi, mascarpone, caffè e cacao

EUR6,00

Panna Cotta

Con coulis di frutti di bosco o caramello salato

EUR5,00

Selezione Di Dolci Al Bancone

Biscotti, crostate e paste di mandorle della nostra panetteria artigianale

EUR5,00
Carta dei vini

Vini Al Calice

Bianco Del Territorio

Selezione settimanale dalla nostra enoteca — chiedi il calice del momento

EUR5,00

Rosso Del Territorio

Selezione settimanale dalla nostra enoteca — chiedi il calice del momento

EUR5,00

Prosecco Doc Al Calice

Bollicine fresche, ideale per l'aperitivo

EUR5,00
Birre Artigianali

Birre Artigianali

Birra Bionda

33 cl — selezione di birrifici artigianali locali

EUR5,00

Birra Ambrata

33 cl — selezione di birrifici artigianali locali

EUR5,00

Birra Bianca

50 cl — fresca e dissetante, perfetta per l'estate

EUR5,00
Bibite & Soft Drink

Bibite & Soft Drink

Acqua Naturale O Frizzante

75 cl

EUR2,00

Bibite In Lattina

Coca Cola, Fanta, Sprite

EUR3,00

Succo Di Frutta

Pesca, albicocca, pera, arancia rossa

EUR3,00
In chiusura

“Un vino si conosce solo al secondo calice.”

Grazie. La carta cambia con i millesimi.