Osteria Tradizionale

Osteria del Poeta

Name: Osteria del Poeta
Address: Via Indipendenza, 25, Alberobello, BA, 70011, Italy
Rating: 4.1

Qui si fa come si è sempre fatto.

Via Indipendenza, 25, 70011 Alberobello BA, Italy

Antipasti

Caprese Di Mozzarella Con Pomodorini€11,00
Mozzarella fresca con pomodorini
Prosciutto E Burrata€13,00
Prosciutto artigianale e burrata cremosa
Capocollo Di Martina Franca Con Burrata€13,00
Capocollo affumicato di Martina Franca servito con burrata
Scamorzine Alla Brace 6 Pezzi€8,00
Scamorzine grigliate alla brace servite con pancetta affumicata
Formaggi Misti Locali€15,00
Selezione di formaggi misti locali
Antipasto All'italiana€12,00
Antipasto misto all’italiana
Insalata Di Mare€15,00
Insalata di frutti di mare
Pepata Di Cozze€14,00
Cozze in brodo pepato

Crema Di Verdure Con Crostini Di Pane€11,00
Crema di verdure con crostini di pane
Purea Di Fave Con Cicorie Selvatiche€13,00
Purea di fave con cicorie selvatiche
Orecchiette Di Grano Arso Con Cime Di Rape, Pomodori Appesi E Pan Fritto Con Acciughe€14,00
Orecchiette con cime di rape, pomodori appesi e pane fritto all’acciuga
Orecchiette Al Pomodoro, Cacio E Rucola€13,00
Orecchiette con pomodoro, cacio e rucola fresca
Pennette Alla Contadina€13,00
Pennette con pomodoro, salsiccia, olive e peperoni
Strascinate Con Funghi€14,00
Strascinate con funghi freschi e pomodoro
Foglie Di Ulivo Alla Crudaiola€12,00
Foglie di ulivo con pomodori freschi e cacioricotta
Cavatelli Con Melanzane, Zucchine E Cipolla Rossa€13,00
Cavatelli con melanzane, zucchine e cipolla rossa
Capunti Alle Cozze€14,00
Capunti con cozze fresche
Strozzapreti Alle Vongole Veraci€18,00
Strozzapreti con vongole veraci
Risotto Ai Frutti Di Mare€16,00
Risotto cremoso ai frutti di mare (min. 2 ordinazioni)

L'osteria è fatta di abitudini, non di novità.

Tagliata Di Vitello Ai Funghi Cardoncelli€17,00
Tagliata di vitello con funghi cardoncelli
Bombette Di Alberobello€13,00
Involtini di maiale con prezzemolo, formaggio e aglio
Spiedino Misto€13,00
Spiedino di carni miste
Capocollo Di Maiale€12,00
Capocollo di maiale alla griglia
Salsiccia Di Maiale Con Aglio Al Vino Bianco€12,00
Salsiccia di maiale con aglio e vino bianco
Scaloppa Con Funghi Cardoncelli€12,00
Scaloppa di maiale con funghi cardoncelli
Cotoletta Alla Milanese€11,00
Cotoletta di vitello impanata alla milanese
Polpettone Al Sugo Con Polpette Di Pane€13,00
Polpettone al sugo con polpette di pane
Braciole Di Vitello Al Sugo Con Polpette Di Pane€13,00
Braciole di vitello al sugo con polpette di pane
Coniglio Alla Moda Di Maria€14,00
Coniglio in salsa di pomodoro alla maniera tradizionale
Filetto Di Orata Al Forno Con Patate Gratinate€18,00
Filetto di orata al forno con patate gratinate
Filetto Di Spigola Al Forno Con Pomodorini Appesi E Olive Nere€18,00
Filetto di spigola al forno con pomodorini appesi e olive nere
Tonno Alla Brace€18,00
Trancio di tonno alla brace
Pesce Spada Alla Brace€18,00
Pesce spada alla brace

Le ricette non hanno bisogno di firme.

Frutta Fresca€6,00
Frutta fresca di stagione
Macedonia Di Frutta€6,00
Macedonia di frutta fresca
Tiramisù€6,00
Tiramisù classico della casa
Torta Mimosa Con Crema Chantilly€5,00
Torta mimosa con crema chantilly
Torta Al Cioccolato Bagnata Al Grand Marnier€5,00
Torta al cioccolato con Grand Marnier
Gelati€5,00
Gelati artigianali
Dessert Del Giorno€6,00
Dessert del giorno dello chef
Cheesecake Ai Frutti Rossi€5,00
Cheesecake con frutti rossi

In chiusura

“Qui si fa come si è sempre fatto.”

Grazie. Se torni, Elena ti riconosce.