Osteria SanaCore
Cucina d'Autore - Anema e CoreAntipasti
Tagliere Di Salumi E Formaggi Campani€18Prodotti selezionati dalla Campania con mozzarella di bufala DOP
- Bruschette Della Casa (3 Pezzi)€10
Pomodoro fresco, basilico e aglio
- Crudo Di Ricciola Con Agrumi€16
Ricciola fresca con arance di Sicilia e olio EVO
- Verdure Pastellate€12
Zucchine, melanzane e peperoni in pastella dorata
Primi Piatti
Carbonara Della Tradizione€14Uova, pecorino romano, guanciale, pepe nero
- Amatriciana Verace€13
Sugo di pomodoro San Marzano, guanciale, pecorino
- Risotto Ai Frutti Di Mare€18
Riso Carnaroli con cozze, vongole, gamberi e scampi
- Pasta E Fagioli Napoletana€11
Ricetta tradizionale con cannellini e ditaloni
Secondi Di Carne
- Bistecca Alla Griglia (350g)€22
Scottona italiana alla brace con rosmarino
- Tagliata Di Manzo€20
Con rucola e grana padano
- Agnello In Crosta Di Erbe€24
Con patate arrosto e rosmarino
Secondi Di Pesce
- Branzino In Crosta Di Sale€26
Pesce fresco del giorno
- Frittura Di Paranza€20
Pesce misto fritto dell’Adriatico
- Salmone Alla Griglia€19
Con verdure di stagione
Pizze Napoletane
- Pizza Margherita€8
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, basilico
- Pizza Marinara€6
Pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio EVO
- Pizza Diavola€10
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Pizza Quattro Stagioni€11
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive
Pizza Campana€13Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto di Parma
- Pizza Con Salsiccia E Friarielli€12
Mozzarella, salsiccia napoletana, friarielli
Dolci
- Zuppa Inglese€7
Dolce tradizionale della casa
- Tiramisù€6
Ricetta della nonna
- Cannoli Siciliani€8
Con ricotta fresca e pistacchi
Bevande
- Vino Della Casa (bottiglia)€15
- Birra Alla Spina (0,4l)€5
- Acqua Naturale/frizzante€2
- Caffè Espresso€1.50