Rosticceria Siciliana

I classici della tradizione

Arancina Al Ragù€3,50
Riso allo zafferano, ragù di carne, piselli e caciocavallo. La regina della rosticceria siciliana.
Arancina Al Burro€3,50
Riso, prosciutto cotto, mozzarella filante e besciamella. Cremosa al morso.
Arancina Al Pistacchio€4,00
Riso mantecato al pistacchio di Bronte DOP, crema di pistacchio e provola affumicata.
Sfincione Palermitano€3,00
Pizza rustica con salsa di cipolle, pomodoro, acciughe, caciocavallo e muddica atturrata.
Cartocciate€2,50
Pasta sfoglia ripiena di prosciutto cotto, mozzarella e pomodoro. Fritta e croccante.

Panini & Pane Cunzatu

Sapori autentici del West siciliano

Pane Cunzatu€5,00
Pane mafaldo condito con olio extravergine, pomodoro, acciughe, origano e caciocavallo. La merenda siciliana per eccellenza.
Pane E Panelle€4,00
Panino con frittelle di farina di ceci dorate. Classico dello street food palermitano con succo di limone.
Panino Con Salsiccia Alla Griglia€6,00
Salsiccia siciliana con finocchietto selvatico, grigliata al momento. Con cipolla e salsa verde.
Panino Norma€5,50
Melanzane fritte, ricotta salata, pomodoro fresco e basilico. Un classico catanese in versione panino.

Il cannolo si riempie al momento. Se aspetta, si rompe.

Fritti al momento, da mangiare caldi

Panelle€3,00
Frittelle di farina di ceci, croccanti fuori e morbide dentro. Servite con limone.
Crocchette Di Patate€3,00
Crocchette di patate con menta e pepe nero, fritte in olio bollente. Croccanti e filanti.
Frittola€4,50
Trippa e frattaglie di vitello fritte, con succo di limone. Street food di Palermo doc.
Calzone Fritto€4,50
Impasto di pane fritto ripieno di ricotta, salame e pomodoro. Caldo e saporito.

Dolcezze dell'isola

Cannolo Siciliano€3,50
Cialda croccante fritta ripiena di crema di ricotta di pecora, gocce di cioccolato e scorza d’arancia candita.
Granita Con Brioche€4,00
Granita artigianale nei gusti del giorno — caffè, mandorla, limone, pistacchio — con brioche col tuppo.
Cassatina€3,50
Monoporzione di cassata siciliana con pan di Spagna, ricotta, pasta di mandorla e glassa reale.

Siamo un'isola, non una cartolina.

Caffè€1,20
Espresso di blend siciliano, tostatura media.
Caffè D'orzo€1,50
Per chi preferisce senza caffeina.
Succo Di Frutta€2,50
Succhi artigianali: arancia rossa di Sicilia, limone, melograno.
Acqua Naturale / Frizzante€1,50
Birra Artigianale Siciliana€4,00
Selezione di birre artigianali dell’isola. Chiedi la disponibilità del giorno.

In chiusura

“La caponata sta meglio il giorno dopo. Come le cose importanti.”

Grazie. Se torna al Sud, passa da noi.