Cu mangia bonu, campa cuntenti.Proverbio siciliano
Contrada Berbaro, 11, 91025 Marsala TP, Italy

Rosticceria Siciliana

I classici della tradizione

  • Arancina Al Ragù
    Arancina Al Ragù3.50

    Riso allo zafferano, ragù di carne, piselli e caciocavallo. La regina della rosticceria siciliana.

  • Arancina Al Burro3.50

    Riso, prosciutto cotto, mozzarella filante e besciamella. Cremosa al morso.

  • Arancina Al Pistacchio
    Arancina Al Pistacchio4

    Riso mantecato al pistacchio di Bronte DOP, crema di pistacchio e provola affumicata.

  • Sfincione Palermitano3

    Pizza rustica con salsa di cipolle, pomodoro, acciughe, caciocavallo e muddica atturrata.

  • Cartocciate2.50

    Pasta sfoglia ripiena di prosciutto cotto, mozzarella e pomodoro. Fritta e croccante.

Panini & Pane Cunzatu

Sapori autentici del West siciliano

  • Pane Cunzatu
    Pane Cunzatu5

    Pane mafaldo condito con olio extravergine, pomodoro, acciughe, origano e caciocavallo. La merenda siciliana per eccellenza.

  • Pane E Panelle4

    Panino con frittelle di farina di ceci dorate. Classico dello street food palermitano con succo di limone.

  • Panino Con Salsiccia Alla Griglia6

    Salsiccia siciliana con finocchietto selvatico, grigliata al momento. Con cipolla e salsa verde.

  • Panino Norma5.50

    Melanzane fritte, ricotta salata, pomodoro fresco e basilico. Un classico catanese in versione panino.

Il cannolo si riempie al momento. Se aspetta, si rompe.

Fritti Del Giorno

Fritti al momento, da mangiare caldi

  • Panelle3

    Frittelle di farina di ceci, croccanti fuori e morbide dentro. Servite con limone.

  • Crocchette Di Patate3

    Crocchette di patate con menta e pepe nero, fritte in olio bollente. Croccanti e filanti.

  • Frittola4.50

    Trippa e frattaglie di vitello fritte, con succo di limone. Street food di Palermo doc.

  • Calzone Fritto4.50

    Impasto di pane fritto ripieno di ricotta, salame e pomodoro. Caldo e saporito.

Dolci Siciliani

Dolcezze dell'isola

  • Cannolo Siciliano
    Cannolo Siciliano3.50

    Cialda croccante fritta ripiena di crema di ricotta di pecora, gocce di cioccolato e scorza d’arancia candita.

  • Granita Con Brioche
    Granita Con Brioche4

    Granita artigianale nei gusti del giorno — caffè, mandorla, limone, pistacchio — con brioche col tuppo.

  • Cassatina3.50

    Monoporzione di cassata siciliana con pan di Spagna, ricotta, pasta di mandorla e glassa reale.

Siamo un'isola, non una cartolina.

Bibite & Caffetteria

  • Caffè1.20

    Espresso di blend siciliano, tostatura media.

  • Caffè D'orzo1.50

    Per chi preferisce senza caffeina.

  • Succo Di Frutta2.50

    Succhi artigianali: arancia rossa di Sicilia, limone, melograno.

  • Acqua Naturale / Frizzante1.50
  • Birra Artigianale Siciliana4

    Selezione di birre artigianali dell’isola. Chiedi la disponibilità del giorno.