I · Taglieri
Selezione dello chef
Affumicati
EUR25,00
Selezione di pesce affumicato delle Tonnare di Portoscuso
“Un cocktail, un calice di vino, i prodotti giusti. Le persone giuste.”
Taglieri
Taglieri
Dal mare e dalla terra · prodotti locali
Nota dello chef
“La nostra idea di aperitivo: il mare davanti, Portoscuso dentro il bicchiere.”
·nel dettaglio05·
Tartare Di Gambero
Gambero fresco, preparato al momento
EUR16,00
Acciughe
Alici del Tirreno, olio extravergine
EUR16,00
Cous Cous
La tradizione del territorio, pesce e spezie
EUR15,00
Salumi
Selezione di salumi artigianali del territorio
EUR16,00
Formaggi
Selezione di formaggi sardi DOP
EUR16,00
Pinsa
Pinsa
Golose condivisioni
Pinsa Acciughe
Acciughe del Tirreno, olio extravergine, origano
EUR13,00
Pinsa Vegetariana
Verdure di stagione, fior di latte
EUR13,00
Bollicine & Champagne
Bollicine & Champagne
La nostra Carta Vini
Ruinart Blanc De Blancs
EUR150,00
Bollinger Special Cuvée
EUR95,00
Moet & Chandon Pharrel
EUR90,00
Pierre Gimonnet 1er Cru Blanc De Blancs
EUR70,00
Blanc De Blancs Brut Assemblage Noble
EUR70,00
Marniquet Brut Tradition
EUR70,00
Tornay Brut Tradition
EUR60,00
Ayala Brut Majeur
EUR70,00
Magnificentia
EUR65,00
Ferrari Perlé
EUR50,00
'61 Extra Brut
EUR50,00
'61 Saten
EUR50,00
'61 Rosé
EUR50,00
Contratto Millesimato Pas Dosé 2021
EUR50,00
Contratto Blanc De Blancs Pas Dosé
EUR50,00
Fontanafredda Blanc De Blancs
EUR45,00
Fontanafredda Limited Edition
EUR45,00
Moxxé Del Re
EUR38,00
Moxxé Del Re Rosé
EUR38,00
Cuvée 601 Dosaggio Zero
EUR35,00
| Q | Quartomoro Metodo Classico
EUR33,00
Grande Cuvée 1531
EUR32,00
Surrau Metodo Classico
EUR30,00
Solais
EUR30,00
Attilio Rosé
EUR30,00
Audarya Spumante Brut
EUR30,00
Prosecco Astoria L'infedele
EUR30,00
Tener Banfi
EUR30,00
Carta dei vini
Vini Bianchi
Selezione di vini bianchi sardi e non
Stellato
EUR35,00
Karagnanj
EUR30,00
Giunco
EUR30,00
Karmis
EUR30,00
Birre Artigianali
Birre Artigianali
Mango Ipa
EUR6,00
Golden Ale
EUR6,00
Ipa
EUR6,00
Birre
Birre
Ichnusa Non Filtrata
EUR3,50
Corona
EUR3,50
Spina 0,30
EUR3,50
In chiusura
“Un vino si conosce solo al secondo calice.”
Grazie. La carta cambia con i millesimi.
