I · Antipasti Di Mare
Selezione dello chef
Tartare Di Tonno
EUR14,00
Tonno fresco battuto a coltello con olio extravergine e agrumi
Allergeni. Pesce.
“Pesce fresco del Golfo, cucina marinara campana”
In apertura
Antipasti Di Mare
·nel dettaglio04·
Antipasto Di Paranza
Tre varietà di pesce fresco, bruschetta e polentina fritta
G · PEUR14,00
Acciughe Ripiene
Alici fresche ripiene fatte in casa, dorate in padella
G · U · PEUR10,00
Alici Marinate
Alici del Golfo di Salerno marinate con olio, aglio e prezzemolo
PEUR9,00
Fritturina Di Paranza
Misto di pesciolini e crostacei fritti, croccanti al punto giusto
G · Cr · PEUR12,00
Paste & primi
Primi Piatti
III · La pasta
Selezione dello chef
Scialatielli Ai Frutti Di Mare
EUR16,00
Pasta fresca fatta in casa con cozze, vongole, gamberi e pomodorini
Allergeni. Glutine, Crostacei, Lupini. Ingredienti. scialatielli · cozze · vongole · gamberi · pomodorini.
·nel dettaglio03·
Paccheri Con Pescato Del Giorno
Paccheri con pesce fresco del giorno e pomodorini del Vesuvio
G · PEUR15,00
Spaghetti Alle Vongole
Vongole veraci del Golfo di Salerno in bianco o rosso
G · LpEUR14,00
Zuppa Di Pesce
Brodetto ricco di mare con pesce misto, crostacei e crostino di pane
G · Cr · P · LpEUR16,00
Dal fuoco
Secondi Piatti
IV · Il fuoco
Selezione dello chef
Filetto Di Pesce In Crosta Di Patate
EUR18,00
Filetto di pesce fresco in crosta croccante di patate con insalatina di stagione
Allergeni. Pesce.
·nel dettaglio03·
Pesce Del Giorno Al Forno
Pescato fresco della mattina cotto al forno con erbe aromatiche e olio extravergine
PEUR18,00
Frittura Di Paranza
Grande frittura mista di pesce fresco: paranza, calamari, gamberi e alici
G · Cr · PEUR16,00
Polpo Alla Griglia
Polpo tenero grigliato con olio, limone e prezzemolo
LpEUR17,00
Contorni
Contorni
Insalatina Di Stagione
Verdure fresche di stagione
EUR5,00
Parmigiana Di Melanzane
Parmigiana fatta in casa con melanzane, pomodoro e fiordilatte
LEUR7,00
In chiusura
Dolci
Torta Crema E Gocce Di Cioccolato
Torta di produzione propria con crema pasticcera e gocce di cioccolato fondente
G · U · LEUR6,00
