Ristorante Da Nonna Catia - Cucina Romana e PizzeriaLa pizza è la cosa più semplice che si possa sbagliare.

Antipasto Nonna Catia

da condividere (2 persone) 1. Tagliere Salumi e Formaggi (crudo, salame, ventricina, capocollo, selezione di formaggi) 2. Bruschette (due bruschette pomodoro e basilico, due bruschette olio EVO e sale) 3. Mortadella Griglia (alla piastra con granella di pistacchio) 4. Verdure grigliate (Zucchine e melanzane alla piastra con olio EVO, sale e prezzemolo)

Tagliere Salumi E Formaggi

prosciutto crudo, salame, ventricina, capocollo, formaggi

Prosciutto E Bufala

prosciutto crudo, mozzarella di bufala

Mortadella Grigliata

mortadella, pistacchio

Bruschette

pomodoro, basilico, olive, carciofi

Lardo Di Colonnata E Miele

lardo di colonnata, miele

Salsiccia

salsiccia

Verdure Grigliate

zucchine, melanzane, olio EVO, prezzemolo

Nuovo Piatto

Carbonara

guanciale, uova, pecorino, pepe

Gricia

guanciale, pecorino

Amatriciana

guanciale, pomodoro, pecorino

Cacio & Pepe

pecorino, pepe

Ragù Di Nonna Catia

carota, sedano, cipolla, pomodoro, carne macinata di manzo

Coda Alla Vaccinara

coda di vitellone, carote, sedano, cipolla, cioccolato fondente, vino bianco

Trippa Alla Romana

trippa, guanciale, pomodoro, menta, carota, sedano

Tagliata Di Manzo Con Olio Evo

manzo, olio EVO, rosmarino

Tagliata Di Manzo Con Rucola

manzo, rucola, pachino, parmigiano reggiano

Polpette Di Nonna Catia

carne macinata di manzo, carota, sedano, cipolla, pane, uova

Salsiccia Grigliata

salsiccia

Verdure Grigliate

zucchine, melanzane, olio EVO, aglio

Verdure Di Stagione

verdure di stagione, olio EVO, aglio, peperoncino

Patate Al Forno

patate, olio EVO, rosmarino

Insalata Verde

insalata verde, olio EVO

Pecorino Agriverde Cantine E Vigneti Bio

pesca, salvia, fiori di ginestra

Sauvignon Malvasia San Marzano

fiori, agrumi, frutta esotica

Ribolla Gialla Forchir

rosa bianca, acacia

Gewurztraminer Kellerei St. Pauls

rosa, frutti tropicali, noce moscata

Vino Della Casa

Prodotto locale - 1 LT

Montepulciano D'abruzzo Agriverde Cantine E Vigneti Bio

montepulciano

Nero D'avola Branciforti Dei Bordonaro

nero d'avola

Primitivo San Marzano

prugna, ciliegia, rosmarino

Morellino Di Scansano

frutti rossi, mirto

Vino Della Casa

Prodotto locale - 1 LT

Cheesecake Lotus

mascarpone, biscotti lotus, panna, crema lotus, burro, zucchero

Tiramisu'

savoiardi, uova, mascarpone, caffè, zucchero

Ciambelle Al Vino

vino rosso, olio di semi, farina, limone, vaniglia, lievito

Acqua

0,75 lt (liscia o frizzante)

Fanta

1,5 lt

Coca-cola In Vetro

1 lt

Coca-cola, Coca-cola Zero E Fanta In Vetro

0,33 lt

Peroni, Heineken

0,66 lt

Angelo Poretti 4 Luppoli Alla Spina

0,2 lt

Angelo Poretti 4 Luppoli Alla Spina

0,4 lt

Amaro Del Capo, Limoncello

Jagermeister, Unicum, Grappa

Grappa Barricata

Caffè

Sorbetto

Crema Di Caffe

Rossa

pomodoro, olio evo

Marinara

pomodoro, aglio, alici

Margherita

pomodoro, mozzarella

Bufalina

pomodoro, mozzarella, bufala

Funghi

pomodoro, funghi champignon

Margherita & Funghi

pomodoro, mozzarella, champignon

Napoli

pomodoro, mozzarella, alici

Diavola

pomodoro, mozzarella, ventricina piccante

Boscaiola Rossa

pomodoro, mozzarella, salsiccia, champignon

Romana

pomodoro, mozzarella, alici, capperi, olive nere

Tonno & Cipolla

pomodoro, tonno, cipolla

Parmigiana

pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano

Amatriciana

pomodoro, mozzarella, pecorino, guanciale, pepe

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, crudo, olive nere, uovo sodo, carciofini

Norcina

mozzarella, salsiccia, nduja

Patate & Salsiccia

mozzarella, patate, salsiccia

Boscaiola

mozzarella, funghi champignon, salsiccia

Speck&provola

mozzarella, speck dop, provola affumicata

Crostino

mozzarella, prosciutto cotto

Patate &cotto

mozzarella, patate, prosciutto cotto

Vegetariana

mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni

Cicoria & Salsiccia

mozzarella, cicoria ripassata, salsiccia

Patate & Wurstel

mozzarella, patate fritte, wurstel

4 Formaggi

mozzarella, gorgonzola, provola affumicata, parmigiano

Fiori Di Zucca & Alici

mozzarella, fiori di zucca, alici

Fiori Di Zucca & Cotto

mozzarella, fiori di zucca, cotto

Porcini

mozzarella, funghi porcini

Funghi

mozzarella, funghi champignon

Zucchine

mozzarella, zucchine

Patate

mozzarella, patate

Cacio & Pepe

mozzarella, pecorino romano dop, pepe

Carbonara

mozzarella, uovo sbattuto, pecorino, pepe, guanciale

Pizza Nonna Catia

gorgonzola, radicchio, salsiccia, crema di parmigiano

Salsiccia,friarielli

Focaccia

olio evo, sale, rosmarino

Crudo & Bufala

prosciutto crudo, bufala campana

Pachino

rucola, pachino, parmigiano

Bresaola

rucola, bresaola, parmigiano

Nutella

zucchero a velo, nutella

Mortadella, Stracciatella, Pistacchio

Salmone,rughetta

Supplì Classico Artigianale

Supplì Speciali Artigianali

cacio e pepe, nduja, amatriciana

Fiore Di Zucca

Olive Ascolane

5 pz

Mozzarelline

5 pz

Crocchetta Di Patate

Filetto Di Baccalà

Patatine Fritte

Bocconcini,pollo,5