Carta della casa · Autunno MMXXVI
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Via Nazionale · Colli a Volturno

Una bistecca va chiamata per cottura, non per fame.

Ristorante da Oreste e Maria
I · Capitolo

Antipasto Della Casa

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Tagliere Di Prosciutto Crudo Nostrano€15
L
II · Capitolo

Primi Piatti

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Tacconelle Fatte In Casa Con Ceci Molisani€12
Zuppa Di Fagioli Cannellini Molisani E Patate€13
Ravioli Con Ripieno Di Friarielli E Caciocavallo Molisano€13
G · L
Tagliatelle Fatte In Casa Con Ragù Molisano€13
G
Ravioli Fatti In Casa Con Tartufo E Ricotta Di Capra€14
G · L
Girasoli Con Ricotta Di Pecora E Noci€14

sugo bianco di asparagi e p.cotto

L · Fg
Ravioli Scapolesi Con Ripieno Di Bieta, Patate, Salsiccia E Grana€14
G · L
Gnocchi Di Patate Con Friarielli E Caciocavallo Molisano€14
G · L
Gnocchi Di Patate Con Ragù Bianco Di Cinghiale€15
G
Pappardelle Al Ragù Bianco Di Cinghiale€15
G
Pappardelle Al Ragù Bianco Di Lepre€16
G
III · Capitolo

Secondi Piatti

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Salsiccia Nostrana Cotta Su Pietra Lavica€10
Salsiccia Nostrana Con Scamorza€13
L
Costine Di Maiale Paesano Al Forno€13
Stinco Di Maialino Molisano Con Patate€18
Straccetti Di Filetto Di Manzo Con Vellutata Di Verdure€18
Entrecote Di Manzo Cotta Su Pietra Lavica€18
Costata Di Manzo Cotta Su Pietra Lavica€18
Filetto Di Manzo Cotto Su Pietra Lavica€20
Scamorza Arrosto Con Tartufo Fresco€13
L
IV · Capitolo

Contorni Di Stagione

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Contorni Di Stagione€4
V · Capitolo

Dolce Della Casa

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Dolce Della Casa€4
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VI · Capitolo

Bibite

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Vino Locale Rosso 1/2 Litro€5
Sf
Acqua Minerale 1 Litro€2
Coca Cola 33cl€2
VII · Capitolo

Coperto

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Coperto€1
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da Oreste e MariaRistorante

Via Nazionale · Colli a Volturno
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