Ristorante peruviano rincon latino
L'amatriciana è un primo piatto, non un'idea.Antipasti
- Papa A La Huancaina€7
Patate lesse con crema huancaina accompagnate con uova e lattuga
- Anticucho€11
Spiedini di cuore di manzo a pezzi grigliotti. Accompagnato con mais e patate alla griglia
- Anticucho Con Rachi€13
Spiedini di cuore di manzo e trippa grigliotti. Accompagnato con mais e patate alla griglia
- Choritos A La Chalaca€11
Insalatina a base di cipolle, pomodoro, mais ed erbe, servita con cozze
- Tamal€7
Impasto di mais ripieno con maiale, olive e peperoncino giallo
- Yuca Frita€7
Bastoncini di yuca fritti, croccanti fuori e morbidi dentro
- Patacones€7
Rotelle di banana fritte
- Patacones Acevichado€16
Rotelle di banana fritte ripiene di Ceviche
Leche De Tigre€12Bocconcini di persico marinato con succo di lime, cipolla, mais e peperoncino
- Salchipapa€10
Patatine fritte, würstel e insalata
- Piqueo Rincon Latino€20
Anticucho, Yuca fritta, Papa a la Huancaina
Specialità Antipasti
Causa Rellena€7Patate ripiene di pollo
- Causa Acevichada€14
Causa e ceviche
Marino
Tutto specialità
Ceviche De Pescado€18Pesce marinato con limone, cipolla, patate dolci e mais
Ceviche Mixto€22Pesce e frutti di mare marinati con limone, cipolla, patate dolci e mais
Jalea Mixta€22Pezzi di pesce e frutti di mare impanati e fritti, manioca fritta e insalata
Arroz Con Mariscos€18Riso e frutti di mare stile paella
Duo Marino€27Ceviche e Arroz con Mariscos
Trio Marino€30Ceviche de pescado, Jalea, Arroz con Mariscos
Chicharron De Pescado€16Bocconcini di pesce fritti con riso bianco, manioca fritta e insalata
- Pescado Frito€18
Orata fritta con insalata di cipolla e pomodoro, riso bianco e manioca fritta
- Chupe De Camarones€17
Zuppa speciale di gamberi con uova, panna e riso
Javiche€27
Marino Speciale
El Jaleon€40
El Cevichon€25
Criollos
- Lomo Saltado De Pollo€15
Bocconcini di pollo in salsa di soia, cipolla e pomodoro. Servito con riso bianco
- Lomo Saltado De Carne€17
Pezzi di carne di manzo saltati con cipolla, pomodoro e patate fritte. Servito con riso bianco
- Bistec A Lo Pobre€20
Bistecca con patatine fritte, banane fritte e uova. Servito con riso bianco
- Tallarin Saltado De Pollo€15
Spaghetti saltati con pollo, cipolla, pomodoro, cipollotto e salsa di soia
- Tallarin Saltado De Carne€17
Spaghetti saltati con carne, cipolla, pomodoro, cipollotto e salsa di soia
- Lomo Saltado A Lo Pobre De Pollo€16
Pollo saltato con cipolla, pomodoro, patate fritte, uovo e banane fritte. Servito con riso bianco
- Lomo Saltado A Lo Pobre De Carne€18
Carne di manzo saltata con cipolla, pomodoro, patate fritte, uovo e banane fritte. Servito con riso bianco
- Pollo Broasther€16
Pollo impanato con spezie peruviane. Servito con patatine fritte e insalata
- Pollo A La Grilla€16
Petto di pollo grigliato con patatine fritte e insalata
- Bistec A La Grilla€16
Bistecca grigliata con patatine fritte e insalata
- Parrillada Mixta€35
Lombata, bistecca, anticucho, petto di pollo e salsiccia
- Spaghetti En Salsa Huancaina Con Pollo Saltado€18
Fettuccine con crema Huancaina e Lomo Saltado di pollo
- Spaghetti En Salsa Huancaina Con Lomo Saltado€20
Fettuccine con crema Huancaina e Lomo Saltado di carne
Criollos - Specialità
- Trio Criollo€28
Lomo saltado, aji de gallina, chaufa
- Estofado De Pollo€14
1/4 di pollo con carote e piselli. Accompagnato con patate lesse e riso bianco
- Aji De Gallina€14
Crema con pollo sfilacciato. Accompagnato con patate lesse e riso bianco
- Seco A La Norteña€18
Carne di manzo marinata. Servita con riso bianco e fagioli
- Tallarin Verde Con Bistec Y Huevo€15
Spaghetti in salsa verde con bistecca e papa a la huancaina
Arroz Con Pollo€15Riso verde con pollo, carote, piselli, coriandolo, peperoni rosso, patate lesse e crema huancaina
- Polpette Svedesi€14
Polpette con crema e riso
Pollo A La Brasa
Tutto specialità
1/4 Pollo A La Brasa€11Patatine fritte + insalata + salse
- 1/2 Pollo A La Brasa€20
Patatine fritte + insalata + salse
1 Pollo Entero A La Brasa€35Patatine fritte + insalata + salse
- Combo Pollo A La Brasa€40
1 pollo intero + chaufa + coca cola. Patatine fritte + insalata + salse
- Mostrito€18
Chifa
- Chaufa De Pollo€12
Riso saltato con pollo, uova, erbe e salsa di soia
- Chaufa De Carne€14
Riso saltato con carne, uova, erbe e salsa di soia
- Chaufa Mixto€16
Riso saltato con carne, pollo, uova, erbe e salsa di soia
- Chaufa De Mariscos€17
Riso con frutti di mare, cipollotto e salsa di soia
- Aeropuerto De Pollo€13
Riso saltato con pollo e spaghetti saltati
Contorni
- Papas Fritas€4.50
Porzione di patatine fritte
- Arroz Blanco€3
Porzione di riso bianco
- Camote Frito€6
Porzione di patate dolci fritte
- Platano Frito€5
Porzione di banana fritta
- Patacone€6
Rotella di banana fritta e schiacciata
Postres
- Torta Selva Negra€5
- Torta 3 Leches€5
- Cisk Maracuya€6
Bevande
- Pina Colada (bicchiere)€6
- Pina Colada (1/2 L)€8
- Pina Colada (1 L)€12
- Papaya (bicchiere)€4
- Papaya (1/2 L)€6
- Papaya (1 L)€8
- Limonada Frozen (bicchiere)€7
- Limonada Frozen (1/2 L)€9
- Limonada Frozen (1 L)€12
- Maracuya (bicchiere)€4
- Maracuya (1/2 L)€6
- Maracuya (1 L)€8
- Chicha Morada€9
- Inca Kola 1.5l€3.50
- Inca Kola 300ml€6
- Inca Kola Gordita€6
- Coca Cola 1.5l€4.50
- Coca Cola 1l€5
- Té Pesca€3
- Acqua Naturale 1.5l€3
- Acqua Frizzante 1.5l€3
- Cusqueña 33cl€5
- Heineken€4
- Peroni€4
- Red Bull€5
- Corona€5
- Vino Bottiglia€20
- Calice€5
Cocktail
- Pisco Sour€10
- Pina Colada Cocktail€10
- Mojito€8
- Margarita€8
- Spritz€8
- Negroni€8
- Sangria€8
- Moscow Mule€8
- Daiquiri Frozen€8
Insalate
- Insalata Ortolana€10
- Insalata Cesare€10
- Insalata Mixta€10
- Insalata Verde€7
Zuppe
- Caldo De Mote€12
- Caldo De Res€12
- Sopa De Pollo€10
- Chilcano€15
- Caldo De Gallina€12
- Chupe De Crostacei€17
- Chupe De Camarones€17
Caffetteria
- Caffè€1.50
- Caffè Lungo€2
- Tè€2