Ristorante peruviano rincon latino
L'amatriciana è un primo piatto, non un'idea.Antipasti
- Papa A La Huancaina€7,00
Patate lesse con crema huancaina accompagnate con uova e lattuga
- Anticucho€11,00
Spiedini di cuore di manzo a pezzi grigliotti. Accompagnato con mais e patate alla griglia
- Anticucho Con Rachi€13,00
Spiedini di cuore di manzo e trippa grigliotti. Accompagnato con mais e patate alla griglia
- Choritos A La Chalaca€11,00
Insalatina a base di cipolle, pomodoro, mais ed erbe, servita con cozze
- Tamal€7,00
Impasto di mais ripieno con maiale, olive e peperoncino giallo
- Yuca Frita€7,00
Bastoncini di yuca fritti, croccanti fuori e morbidi dentro
- Patacones€7,00
Rotelle di banana fritte
- Patacones Acevichado€16,00
Rotelle di banana fritte ripiene di Ceviche
Leche De Tigre€12,00Bocconcini di persico marinato con succo di lime, cipolla, mais e peperoncino
- Salchipapa€10,00
Patatine fritte, würstel e insalata
- Piqueo Rincon Latino€20,00
Anticucho, Yuca fritta, Papa a la Huancaina
Specialità Antipasti
Causa Rellena€7,00Patate ripiene di pollo
- Causa Acevichada€14,00
Causa e ceviche
Marino
Tutto specialità
Ceviche De Pescado€18,00Pesce marinato con limone, cipolla, patate dolci e mais
Ceviche Mixto€22,00Pesce e frutti di mare marinati con limone, cipolla, patate dolci e mais
Jalea Mixta€22,00Pezzi di pesce e frutti di mare impanati e fritti, manioca fritta e insalata
Arroz Con Mariscos€18,00Riso e frutti di mare stile paella
Duo Marino€27,00Ceviche e Arroz con Mariscos
Trio Marino€30,00Ceviche de pescado, Jalea, Arroz con Mariscos
Chicharron De Pescado€16,00Bocconcini di pesce fritti con riso bianco, manioca fritta e insalata
- Pescado Frito€18,00
Orata fritta con insalata di cipolla e pomodoro, riso bianco e manioca fritta
- Chupe De Camarones€17,00
Zuppa speciale di gamberi con uova, panna e riso
Javiche€27,00
Marino Speciale
El Jaleon€40,00
El Cevichon€25,00
Criollos
- Lomo Saltado De Pollo€15,00
Bocconcini di pollo in salsa di soia, cipolla e pomodoro. Servito con riso bianco
- Lomo Saltado De Carne€17,00
Pezzi di carne di manzo saltati con cipolla, pomodoro e patate fritte. Servito con riso bianco
- Bistec A Lo Pobre€20,00
Bistecca con patatine fritte, banane fritte e uova. Servito con riso bianco
- Tallarin Saltado De Pollo€15,00
Spaghetti saltati con pollo, cipolla, pomodoro, cipollotto e salsa di soia
- Tallarin Saltado De Carne€17,00
Spaghetti saltati con carne, cipolla, pomodoro, cipollotto e salsa di soia
- Lomo Saltado A Lo Pobre De Pollo€16,00
Pollo saltato con cipolla, pomodoro, patate fritte, uovo e banane fritte. Servito con riso bianco
- Lomo Saltado A Lo Pobre De Carne€18,00
Carne di manzo saltata con cipolla, pomodoro, patate fritte, uovo e banane fritte. Servito con riso bianco
- Pollo Broasther€16,00
Pollo impanato con spezie peruviane. Servito con patatine fritte e insalata
- Pollo A La Grilla€16,00
Petto di pollo grigliato con patatine fritte e insalata
- Bistec A La Grilla€16,00
Bistecca grigliata con patatine fritte e insalata
- Parrillada Mixta€35,00
Lombata, bistecca, anticucho, petto di pollo e salsiccia
- Spaghetti En Salsa Huancaina Con Pollo Saltado€18,00
Fettuccine con crema Huancaina e Lomo Saltado di pollo
- Spaghetti En Salsa Huancaina Con Lomo Saltado€20,00
Fettuccine con crema Huancaina e Lomo Saltado di carne
Criollos - Specialità
- Trio Criollo€28,00
Lomo saltado, aji de gallina, chaufa
- Estofado De Pollo€14,00
1/4 di pollo con carote e piselli. Accompagnato con patate lesse e riso bianco
- Aji De Gallina€14,00
Crema con pollo sfilacciato. Accompagnato con patate lesse e riso bianco
- Seco A La Norteña€18,00
Carne di manzo marinata. Servita con riso bianco e fagioli
- Tallarin Verde Con Bistec Y Huevo€15,00
Spaghetti in salsa verde con bistecca e papa a la huancaina
Arroz Con Pollo€15,00Riso verde con pollo, carote, piselli, coriandolo, peperoni rosso, patate lesse e crema huancaina
- Polpette Svedesi€14,00
Polpette con crema e riso
Pollo A La Brasa
Tutto specialità
1/4 Pollo A La Brasa€11,00Patatine fritte + insalata + salse
- 1/2 Pollo A La Brasa€20,00
Patatine fritte + insalata + salse
1 Pollo Entero A La Brasa€35,00Patatine fritte + insalata + salse
- Combo Pollo A La Brasa€40,00
1 pollo intero + chaufa + coca cola. Patatine fritte + insalata + salse
- Mostrito€18,00
Chifa
- Chaufa De Pollo€12,00
Riso saltato con pollo, uova, erbe e salsa di soia
- Chaufa De Carne€14,00
Riso saltato con carne, uova, erbe e salsa di soia
- Chaufa Mixto€16,00
Riso saltato con carne, pollo, uova, erbe e salsa di soia
- Chaufa De Mariscos€17,00
Riso con frutti di mare, cipollotto e salsa di soia
- Aeropuerto De Pollo€13,00
Riso saltato con pollo e spaghetti saltati
Contorni
- Papas Fritas€4,50
Porzione di patatine fritte
- Arroz Blanco€3,00
Porzione di riso bianco
- Camote Frito€6,00
Porzione di patate dolci fritte
- Platano Frito€5,00
Porzione di banana fritta
- Patacone€6,00
Rotella di banana fritta e schiacciata
Postres
- Torta Selva Negra€5,00
- Torta 3 Leches€5,00
- Cisk Maracuya€6,00
Bevande
- Pina Colada (bicchiere)€6,00
- Pina Colada (1/2 L)€8,00
- Pina Colada (1 L)€12,00
- Papaya (bicchiere)€4,00
- Papaya (1/2 L)€6,00
- Papaya (1 L)€8,00
- Limonada Frozen (bicchiere)€7,00
- Limonada Frozen (1/2 L)€9,00
- Limonada Frozen (1 L)€12,00
- Maracuya (bicchiere)€4,00
- Maracuya (1/2 L)€6,00
- Maracuya (1 L)€8,00
- Chicha Morada€9,00
- Inca Kola 1.5l€3,50
- Inca Kola 300ml€6,00
- Inca Kola Gordita€6,00
- Coca Cola 1.5l€4,50
- Coca Cola 1l€5,00
- Té Pesca€3,00
- Acqua Naturale 1.5l€3,00
- Acqua Frizzante 1.5l€3,00
- Cusqueña 33cl€5,00
- Heineken€4,00
- Peroni€4,00
- Red Bull€5,00
- Corona€5,00
- Vino Bottiglia€20,00
- Calice€5,00
Cocktail
- Pisco Sour€10,00
- Pina Colada Cocktail€10,00
- Mojito€8,00
- Margarita€8,00
- Spritz€8,00
- Negroni€8,00
- Sangria€8,00
- Moscow Mule€8,00
- Daiquiri Frozen€8,00
Insalate
- Insalata Ortolana€10,00
- Insalata Cesare€10,00
- Insalata Mixta€10,00
- Insalata Verde€7,00
Zuppe
- Caldo De Mote€12,00
- Caldo De Res€12,00
- Sopa De Pollo€10,00
- Chilcano€15,00
- Caldo De Gallina€12,00
- Chupe De Crostacei€17,00
- Chupe De Camarones€17,00
Caffetteria
- Caffè€1,50
- Caffè Lungo€2,00
- Tè€2,00
“L'amatriciana è un primo piatto, non un'idea.”
Grazie, torna che c'è sempre posto.