Cucina romana. Senza scuse.
Via Taranto, 8/10/12, 00182 Roma RM, Italialunedì: 12:00–16:00, 18:00–00:00
martedì: 12:00–16:00, 18:00–00:00
mercoledì: 12:00–16:00, 18:00–00:00
giovedì: 12:00–16:00, 18:00–00:00
venerdì: 12:00–16:00, 18:00–00:00
sabato: 12:00–16:00, 18:00–00:00
domenica: 12:00–16:00, 18:00–00:00
provaloCrescentine e salumi
Crescentine calde con salumi dell’Emilia.
del giornoTagliatelle al ragù
Pasta fresca all’uovo, ragù di carne.
oggi consigliatoLasagne verdi
Sfoglia verde, besciamella, ragù tradizionale.
Il guanciale non è pancetta. Ricordiamocelo.
Secondi
- Petto di pollo alla griglia€16,00
Erbe aromatiche, patate al forno.
Contorni
- Insalata mista€5,00
Verdure fresche di stagione.
La carbonara non si reinventa. Si serve calda.
Dolci
- Tiramisù della casa€6,00
Mascarpone, caffè, cacao amaro.
In chiusura
“Romano non è uno stile. È un indirizzo. Crescentine, ragù, lasagne verdi, abbacchio quando c'è. Vino che regge. Servizio che non si dimentica. Vieni a pranzo, vieni a cena. Torna.”
La metro è a due passi. Il motivo per tornare è qui dentro.
Il nostro digestivoTiramisù della casa. Niente fronzoli, niente varianti creative. Quello e basta.