
Antipasti
- Antipasto Di Terra Con Crostini Misti€25,00
Selezione di salumi e formaggi locali con crostini misti.
- Selezione Di Mare€25,00
Selezione di antipasti di mare.
- Carpaccio Di Polpo Con Citronette Agli Agrumi€20,00
Octopus carpaccio con citronette agli agrumi.
- Assaggio Di Formaggi Locali Con Marmellata€18,00
Selezione di formaggi locali serviti con marmellata.
- Cozze Alla Marinara€20,00
Cozze fresche in salsa marinara.
- Sedano E Bottarga A Scaglie€20,00
Sedano fresco con bottarga a scaglie.
Primi Di Mare
- Calamarata Di Polpo€18,00
Calamarata con ragù di polpo a cottura lenta.
- Spaghetti Vongole E Bottarga€18,00
Spaghetti con vongole e bottarga.
- Spaghetti Allo Scoglio€18,00
Spaghetti con frutti di mare misti.
- Risotto Allo Scoglio€18,00
Risotto cremoso con frutti di mare.
- Ravioli Di Carciofi E Bottarga€18,00
Ravioli di pasta fresca ripieni di carciofi con bottarga.
Primi Di Terra
- Culurgiones Al Sugo Di Pomodoro Fresco€18,00
Culurgiones sardi con sugo di pomodoro fresco.
- Malloreddus Al Ragù Di Capra€18,00
Malloreddus sardi con ragù di capra.
- Ravioli Di Pecora Con Fonduta Di Pecorino E Granella Di Mandorle€18,00
Ravioli di pasta fresca con fonduta di pecorino e granella di mandorle.
Secondi Di Terra
- Costata Di Manzo 500g€25,00
Costata di manzo alla griglia, 500 g.
- Filetto Di Manzo Con Marmellata Di Cipolla Rossa€25,00
Filetto di manzo con marmellata di cipolla rossa e contorno.
- Polpette Di Pecora Impanate€20,00
Polpette di pecora impanate e fritte.
- Cotoletta Alla Milanese Con Patatine€20,00
Cotoletta alla milanese con contorno di patatine fritte.
- Cotoletta Alla Milanese€15,00
Classica cotoletta alla milanese.
Secondi Di Mare
- Frittura Mista Di Mare€25,00
Frittura mista di pesce e frutti di mare.
- Trancio Di Tonno Al Sesamo€25,00
Trancio di tonno fresco al sesamo.
- Filetto Di Orata Alla Crema Di Patate E Zafferano€20,00
Filetto di orata con crema di patate allo zafferano.
- Gamberoni Alla Griglia€25,00
Gamberoni freschi alla griglia.
Contorni
- Patate Arrosto€6,00
Patate al forno arrostite.
- Patatine Fritte€6,00
Patatine fritte croccanti.
- Insalata Mista€6,00
Insalata mista di stagione.
- Verdure Alla Griglia€6,00
Verdure di stagione grigliate.
- Caponata Di Verdure€6,00
Caponata di verdure.
- Insalata Shardana€11,00
Insalatona mista Shardana.
Pizze Shardana
- Margherita€6,00
Pomodoro, Mozzarella.
- Marinara€6,00
Pomodoro, Aglio, Origano.
- Olive€9,00
Pomodoro, Mozzarella, Olive.
- Napoli€9,00
Pomodoro, Mozzarella, Capperi, Acciughe.
- Würstel€9,00
Pomodoro, Mozzarella, Würstel.
- Patatine€10,00
Pomodoro, Mozzarella, Patatine fritte.
- Funghi€9,00
Pomodoro, Mozzarella, Funghi.
- Peperoni€10,00
Pomodoro, Mozzarella, Peperoni.
- Prosciutto E Funghi€10,00
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Funghi.
- Stravanada€10,00
Pomodoro, Mozzarella, Salame piccante.
- Sartizzu€10,00
Pomodoro, Mozzarella, Salame sardo.
- Bella Napoli€10,00
Pomodoro, Mozzarella di bufala, Basilico.
- Ortolana€10,00
Pomodoro, Mozzarella, Zucchine, Peperoni, Melanzane.
- Gorgonzola€10,00
Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola.
- Quattro Stagioni€10,00
Pomodoro, Mozzarella, Carciofi, Prosciutto cotto, Funghi, Olive.
- Baunese€10,00
Pomodoro, Mozzarella, Misto di formaggi.
- Deliziosa€10,00
Pomodoro, Mozzarella, Peperoni, Carciofi, Prosciutto cotto.
- Capricciosa€10,00
Pomodoro, Mozzarella, Olive, Prosciutto cotto, Uovo, Funghi.
- Selene€10,00
Pomodoro, Mozzarella, Porcini.
- Campagnola€10,00
Pomodoro, Mozzarella, Crema di formaggio, Speck.
- Diaulu€10,00
Pomodoro, Mozzarella, Olive, Salame piccante, Peperoni, Olio piccante.
- Tonno€9,00
Pomodoro, Mozzarella, Tonno.
- Carlofortina€10,00
Mozzarella, Pesto, Tonno, Pomodorini.
- Salmone€10,00
Pomodoro, Mozzarella, Salmone.
- Bottarga€10,00
Pomodoro, Mozzarella, Bottarga.
- Arbatax€12,00
Pomodoro, Mozzarella, Frutti di mare.
Pizze Speciali
- Pozzo Sacro€10,00
Mozzarella, Rucola, Pecorino a scaglie, Pomodorini.
- Domus De Janas€12,00
Pomodoro, Mozzarella, Casu agèdu, Guanciale.
- Nettuno€12,00
Mozzarella, Gamberi alla catalana.
- Perda Liana€12,00
Pomodoro, Mozzarella, Poker di funghi.
- Del Guerriero€12,00
Pomodoro, Mozzarella, Guanciale croccante, Patate arrosto.
- Menhir€12,00
Pomodoro, Mozzarella, Uova, Guanciale, Carciofi, Pecorino a scaglie.
- Co 'e Serra€12,00
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto crudo locale, Crema di pecorino piccante.
- Monte Prama€15,00
Pomodoro, Mozzarella, Frutti di mare, Salmone, Bottarga.
- Dea Madre€15,00
Pomodoro, Mozzarella, Caglio di caprino, Radicchio.
- Pizza Shardana€15,00
Pomodoro, Mozzarella, Caprino, Salame, Porcini.
- Nuraches€15,00
Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia fresca, Crema di pecorino, Porcini.
Dessert
- Tiramisù€6,00
- Panna Cotta€6,00
- Raviolini Di Ricotta Fritti€6,00
Fried Ricotta Cheese Raviolini.
- Sebadas€6,00
Il dolce sardo per eccellenza — grande raviolo ripieno di formaggio fuso.
- Frutta Di Stagione€5,00
Frutta fresca di stagione.
- Macedonia€6,00
Macedonia di frutta mista.
- Ananas€5,00
- Sorbetto€4,00
Sorbetto al limone.
Carta Dei Vini
- Turriga — Blend€110,00
Rosso. Blend.
- Korem — Bovale€45,00
Rosso. Bovale.
- Rocca Rubia — Carignano€40,00
Rosso. Carignano del Sulcis.
- Grotta Rossa — Carignano€25,00
Rosso. Carignano.
- Cardanera — Carignano€25,00
Rosso. Carignano.
- Buio — Carignano€25,00
Rosso. Carignano.
- Costera — Cannonau€25,00
Rosso. Cannonau di Sardegna.
- Perdera — Monica€25,00
Rosso. Monica di Sardegna.
- Lanura — Vermentino€25,00
Bianco. Vermentino di Sardegna.
- Lupus In Fabula — Vermentino€25,00
Bianco. Vermentino di Sardegna.
- Funtanaliras — Vermentino€40,00
Bianco. Vermentino di Gallura DOCG.
- Karmis — Vernaccia E Vermentino€25,00
Bianco. Vernaccia 70 %, Vermentino 30 %.
- Costamolino — Vermentino€25,00
Bianco. Vermentino di Sardegna.
- Vino Della Casa 1/4 Lt€4,00
Rosso o Bianco.
- Vino Della Casa 1/2 Lt€6,00
Rosso o Bianco.
- Vino Della Casa 1 Lt€10,00
Rosso o Bianco.
Caffetteria & Bibite
- Caffè€1,50
- Caffè Decaffeinato€2,00
- Cappuccino€2,00
- Caffè Marocchino€2,00
- Latte Macchiato€3,00
- Cioccolata Calda€3,00
Disponibile in vari gusti.
- The E Tisane€1,50
- Aranciata€3,00
- Coca-cola€3,00
- Sprite€3,00
- The Freddo€3,00
Pesca o limone.
- Red Bull€4,00
- Succo Di Frutta€3,00
- Spremuta€2,50
- Acqua 0,75 Lt€2,00
- Acqua 0,50 Lt€1,50
Aperitivi & Snacks
- Crodino€3,00
- Campari Soda€3,00
- Aperol Soda€3,00
- Bitter€1,00
- Focaccia€5,00
- Pizzetta€3,00
- Tramezzino€2,00
- Chips€1,80
Birre
- Golorilze — Bionda Birrificio Ogliastra Cl 33€6,00
Birra artigianale bionda.
- Gorropu — Ipa Birrificio Ogliastra Cl 33€6,00
Birra artigianale IPA.
- Rocce Rosse — Rossa Birrificio Ogliastra Cl 33€6,00
Birra artigianale rossa.
- Beeritta — Helles Birrificio Centunese Cl 33€6,00
- Leppa — Ipl Birrificio Centunese Cl 33€6,00
- Ichnusa Cl 33€3,50
- Ichnusa Non Filtrata Cl 33€4,00
- Heineken Cl 33€4,00
- Corona Cl 33€6,00
- Guinness Cl 33€6,00
- Peroni Senza Glutine Cl 33€5,00
- Birra Alla Spina Piccola 20 Cl€3,00
- Birra Alla Spina Media 40 Cl€6,00
Whisky, Rum & Spirits
- Lagavulin€9,00
- Talisker€9,00
- Glenlivet€9,00
- Glenfiddich€9,00
- Matusalem 23 Anni€8,00
- Zacapa 23 Anni€8,00
- Bumbu Xo 18 Anni€8,00
- Kraken€7,00
- Martel Cognac€7,00
- Courvoisier Cognac€7,00
- Remy Martin Cognac€7,00
- Amari Nazionali€3,50
- Amari Esteri€3,50
- Grappa€3,50
- Grappa Barrique€5,00
“Qui si fa come si è sempre fatto.”
Grazie. Se torni, Elena ti riconosce.
