Stabilimento Sky Sea
La caponata sta meglio il giorno dopo. Come le cose importanti.Antipasti Di Mare
Le nostre specialità per iniziare
- Antipasto Misto Di Mare€18
Selezione di antipasti freddi e caldi dello chef
- Insalata Di Polpo€14
Polpo tenero con patate, olive e pomodorini
- Cozze Alla Marinara€12
Cozze fresche in guazzetto di pomodoro
Primi Piatti
Pasta fresca e risotti
- Spaghetti Ai Frutti Di Mare€16
Spaghetti con cozze, vongole, gamberi e scampi
- Linguine All'astice€28
Linguine con astice fresco e pomodorini pachino
- Busiate Al Pesto Trapanese€12
Pasta tipica siciliana con pesto di pomodoro, mandorle e basilico
- Risotto Alla Pescatora€18
Risotto mantecato con frutti di mare misti
Secondi Piatti
Il pescato del giorno
- Grigliata Mista Di Pesce€24
Selezione di pesce fresco alla griglia
- Pesce Spada Alla Siciliana€22
Con capperi, olive, pomodorini e origano
- Frittura Di Calamari E Gamberi€20
Croccante frittura servita con limone
- Involtini Di Pesce Spada€18
Ripieni con pangrattato, uvetta e pinoli
Contorni
Per accompagnare i vostri piatti
- Insalata Mista€5
Insalata verde, pomodori, carote
- Caponata Siciliana€7
Melanzane, pomodoro, olive e capperi
- Patate Al Forno€6
Con rosmarino e sale marino
Dolci
Le nostre tentazioni
- Cannolo Siciliano€6
Ripieno di ricotta fresca con pistacchi o cioccolato
- Cassata Siciliana€7
Dolce tradizionale con ricotta, pan di spagna e frutta candita
- Semifreddo Al Limone€6
Cremoso semifreddo ai limoni di Sicilia
Bevande
- Acqua Minerale 75cl€3
Naturale o frizzante
- Vino Bianco Della Casa€5
Grillo siciliano, calice
- Birra Alla Spina Media€5
Bionda 40 cl
- Limoncello€4
Liquore artigianale ai limoni di Sicilia