Est. MMXXVI
Molveno · Dolomiti di Brenta
Taverna La Botte - Pizzeria Birreria
Forno a legna·Birre artigianali·Dolomiti di Brenta

Nel cuore di Molveno, dove la montagna incontra il buon cibo.

Il forno

Cotta a 450 gradi

Il nostro forno a legna scalda ogni sera fino a 450°C. Ogni pizza cuoce in 90 secondi: cornicione gonfio, base croccante, nessun compromesso.

Cottura90sec

Pizze Classiche

  1. 01

    Margherita

    €6

    Pomodoro, mozzarella

  2. 02

    Marinara

    €5

    Pomodoro, aglio, basilico

  3. 03

    Napoletana

    €7.5

    Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano

  4. 04

    Bufalina

    €9.5

    Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

  5. 05

    Prosciutto Cotto

    €7.5

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto

  6. 06

    Caprese

    €9

    Pomodoro, mozzarella, scamorza, pomodorini, basilico, origano

  7. 07

    Delicata

    €8.5

    Pomodoro, mozzarella, ricotta, pomodorini

  8. 08

    Siciliana

    €6.5

    Pomodoro, olive nere, capperi, origano

  9. 09

    Prosciutto E Funghi

    €8.5

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

  10. 10

    Capricciosa

    €8.5

    Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofi

  11. 11

    4 Stagioni

    €8.5

    Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofi, olive nere

  12. 12

    Salsiccia

    €7.5

    Pomodoro, mozzarella, salsiccia

  13. 13

    Trevigiana

    €8.5

    Pomodoro, mozzarella, radicchio, pancetta, grana

  14. 14

    Rustica

    €8.5

    Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi

  15. 15

    4 Formaggi

    €8

    Formaggi misti

  16. 16

    Hawai

    €8

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto, ananas

  17. 17

    Montanara

    €8.5

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto, salame, funghi

  18. 18

    Croccante

    €0

    Pomodoro, mozzarella, asparagi, pancetta, grana

  19. 19

    Armonia

    €0

    Pomodoro, burrata, acciughe, pomodorini secchi

  20. 20

    Bavarese

    €9

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, salame, tonno

  21. 21

    Porcini

    €10

    Pomodoro, mozzarella, porcini, prezzemolo

  22. 22

    Calzone

    €8.5

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, ricotta

  23. 23

    Diavola

    €0

    Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, capperi, aglio, olive, peperoncino

  24. 24

    Tonno E Cipolla

    €8.5

    Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa, tonno

  25. 25

    Gorgonzola

    €8

    Pomodoro, mozzarella, gorgonzola

  26. 26

    Salamino

    €8

    Pomodoro, mozzarella, salamino piccante

  27. 27

    Parma

    €9.5

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma

  28. 28

    Trentina

    €0

    Pomodoro, mozzarella, salsiccia, gorgonzola, grana

  29. 29

    Contadina

    €7.5

    Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla rossa

  30. 30

    Girasole

    €8.5

    Pomodoro, mozzarella, zucchine, mais, ricotta

  31. 31

    Botte

    €0

    Pomodoro, mozzarella, wurstel, uova sode, funghi, prosciutto

  32. 32

    Zingara

    €0

    Pomodoro, mozzarella, tonno, olive nere, capperi

Pizze Vegetariane

  1. 33

    Ortolana

    €10

    Pomodoro, mozzarella, verdure miste, grana

  2. 34

    Melanzane

    €8.5

    Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana

  3. 35

    Zucchine

    €8.5

    Pomodoro, mozzarella, zucchine, grana

  4. 36

    Rucola

    €8.5

    Pomodoro, mozzarella, rucola, scaglie di grana

  5. 37

    Pantagruel

    €9.5

    Pomodoro, mozzarella, cipolle, peperoni, pomodoro a fette, origano, basilico

  6. 38

    Regina

    €0

    Pomodoro, mozzarella, burrata, friarielli, pomodorini

  7. 39

    Estate

    €8.5

    Pomodoro, mozzarella, pomodoro a fette, grana

  8. 40

    Spinaci E Ricotta

    €8

    Pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta, grana

  9. 41

    Funghi

    €7.5

    Pomodoro, mozzarella, funghi

Pizze Sfiziose

  1. 42

    Tizzol

    €10

    Pomodoro, mozzarella, wurstel, speck, funghi, grana

  2. 43

    Bassanese

    €8.5

    Pomodoro, mozzarella, asparagi, uova sode, speck

  3. 44

    Golosa

    €10

    Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana

  4. 45

    Mare E Monti

    €10.5

    Pomodoro, mozzarella, gamberetti, porcini, prezzemolo

  5. 46

    Squisita

    €0

    Mozzarella, zucchine, pomodori secchi, guanciale, burrata

  6. 47

    Frutti Di Mare

    €10.5

    Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prezzemolo

  7. 48

    Dalila

    €9

    Pomodoro, mozzarella, melanzane, taleggio, grana

  8. 49

    Gustosa

    €0

    Pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto crudo di Parma, burrata

  9. 50

    Saporita

    €0

    Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, salamino, grana, aglio

  10. 51

    Radiosa

    €0

    Pomodoro, mozzarella, asparagi, carciofi, pomodori secchi, mozzarella di bufala

  11. 52

    Carrettiera

    €0

    Mozzarella, scamorza, friarielli, salsiccia

Pizze Bianche

  1. 53

    Calabrese

    €6

    Mozzarella, aglio, peperoncino

  2. 54

    Tirolese

    €0

    Mozzarella, porcini, speck, prezzemolo

  3. 55

    Paesana

    €9

    Mozzarella, patate, aglio, rosmarino, pancetta

  4. 56

    Mediterranea

    €9.5

    Mozzarella, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola

  5. 57

    Primavera

    €7

    Mozzarella, pomodoro a fette, origano, basilico

  6. 58

    Salmone E Rucola

    €9.5

    Mozzarella, salmone affumicato, rucola

  7. 59

    Gamberetti E Rucola

    €9

    Mozzarella, gamberetti, rucola

  8. 60

    Carola

    €9

    Mozzarella, radicchio, taleggio, grana, pancetta

Carni Alla Brace

  1. 61

    Costata Di Manzo

    €0

    Senza osso

  2. 62

    Braciola Di Maiale

    €0
  3. 63

    Hamburger Scottona

    €0

    Scottona nata e allevata in Trentino

Piatti Estivi

  1. 64

    Caprese

    €0

    Mozzarella di bufala con pomodoro fresco a fette, basilico e origano

  2. 65

    Carpaccio

    €0

    Bresaola con rucola, scaglie di grana e olio evo al limone

  3. 66

    Prosciutto Di Parma E Melone

    €0

Salumi Tipici

  1. 67

    Speck Nostrano Riserva

    €0
  2. 68

    Prosciutto Di Parma

    €0
  3. 69

    Tagliere Misto

    €0

Contorni

  1. 70

    Fagioli Con Salsa

    €0

    I famosi fasòi in salsa

  2. 71

    Insalata Mista

    €0
  3. 72

    Insalatona Della Casa

    €0

Dessert

  1. 73

    Tiramisù Della Casa

    €0
  2. 74

    Birramisù Della Casa

    €0
  3. 75

    Tartufo Bianco/cacao

    €0
  4. 76

    Strudel Di Mele

    €0
  5. 77

    Ananas Fresco

    €0

Birra Alla Spina

  1. 78

    Forst Puro Malto

    €0

    Lager · Alc. 5,10% VOL.

  2. 79

    Forst Felsenkeller

    €0

    Non filtrata e non pastorizzata · Alc. 5,2% VOL.

  3. 80

    Weihenstephaner Hefe Weissbier

    €0

    Weissbier tedesca · Alc. 5,4% VOL.

  4. 81

    Forst Sixtus

    €0

    Doppio malto, rossa · Alc. 6,5% VOL.

  5. 82

    Hoegaarden

    €0

    Bianca di frumento belga · Alc. 4,9% VOL.

  6. 83

    Barbaforte Obice

    €0

    Indian Pale Ale Artigianale · Alc. 5,2% VOL.

Birra In Bottiglia

  1. 84

    Franziskaner

    €0

    Tedesca hefe weizen

  2. 85

    Corona Extra

    €0

    Messico chiara

  3. 86

    Bud

    €0

    Americana chiara

  4. 87

    Forst 1857

    €0

    Premium bionda

Vini Rossi

  1. 88

    Vino Della Casa Rosso

    €0

    Teroldego Trentino

  2. 89

    Merlot Trentino Doc

    €0

    Cantina Sociale di Trento

  3. 90

    Marzemino Di Mozart Doc

    €0

    Cantina Sociale di Trento

  4. 91

    Teroldego Rotaliano Doc Braide

    €0

    Cantina Sociale di Trento

  5. 92

    Chianti Classico Docg

    €0

    Casa Brancaia

  6. 93

    Rosso Di Montalcino Doc

    €0

    Cantina Silvio Nardi

Vini Bianchi

  1. 94

    Vino Della Casa Bianco

    €0

    Pinot Bianco Trentino

  2. 95

    Pinot Grigio Trentino Doc

    €0

    Cantina Sociale di Trento

  3. 96

    Gewürztraminer Trentino Doc

    €0

    Cantina Sociale di Trento

  4. 97

    Prosecco Valdobbiadene Docg

    €0

    Riserva · Cantina Colesel

Vini Rosati

  1. 98

    Vin Dei Molini Dolomiti

    €0

    Pojer e Sandri

  2. 99

    Schiava Trentino Igt

    €0

    Istituto Agrario San Michele

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