Patatine fritte

Patatine dorate e croccanti

Patatine cacio e bacon

cacio, bacon

Polpetta di baccalà

baccalà, salsa tartara

Polpetta di carne

carne, salsa BBQ

Polpetta di melanzane

melanzane, salsa tartara

Frittatina di pasta cacio e pepe

pasta, cacio, pepe

Montanara delicata

impasto fritto, ristretto di pomodoro, stracciatella

Montanara alla Norma

impasto fritto, pomodoro, melanzane, ricotta affumicata

Gnocco fritto

impasto fritto, prosciutto crudo, grana, rucola

Tartare di manzo

manzo, senape al miele, cipolla in agrodolce, polvere di olive nere

Bombette calabresi

mollica aromatizzata, scamorza, prosciutto cotto, salsa ai peperoni, fonduta di caciocavallo

Insalata di mare

seppia, polpo, gamberi, salsa citronette

Polpo 2.0

polpo, vellutata di patate, polvere di olive nere

Raviolo alla burrata di mare

burrata, gamberi, ristretto di pomodoro, salsa al basilico

Raviolo alla burrata di carne

burrata, carne, 'nduja, ristretto di pomodoro, salsa al basilico

Stroncatura alle alici

stroncatura, alici a filetto, pomodori secchi, tarallo sbriciolato

Linguine cozze e vongole

linguine, cozze, vongole, datterino rosso

Carbonara

mezze maniche, guanciale, uova, pecorino romano, pepe nero

Grigliata mista di pesce

Selezione di pesce alla griglia.

Grigliata mista di carne

Selezione di carni alla griglia

Frittura mista

calamari, gamberi

Parmigiana di pesce spada

pesce spada, melanzane

Patate novelle al forno

patate novelle

Verdure alla griglia

Insalata verde

Bun Polpo

polpo, stracciatella, pomodorini confit, cipolla in agrodolce, salsa teriyaki

Bun Spada

pesce spada, caponata, fontina, maionese

Il Classico

hamburger, pomodoro, insalata, cheddar, maionese

The Alba

hamburger, porcini trifolati, fontina, maionese al tartufo, rucola

Dolce del giorno

Chiedi al personale di sala per scoprire la nostra proposta giornaliera.

Selezione di carni pregiate

Una selezione esclusiva di carni provenienti da razze e allevamenti selezionati, con diversi tagli e gradi di frollatura. Prezzo in base alla selezione e al peso.

Margherita

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, basilico fresco, olio extra vergine

Marinara

pomodoro San Marzano, origano mediterraneo, aglio, basilico fresco, olio extra vergine

Bufala DOP

pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco, olio extra vergine

Viennese

mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, würstel selezionati, basilico fresco, olio extra vergine

4 Stagioni

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, cuori di carciofi, funghi porcini, olive taggiasche

Calabrese

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, salame piccante Calabrese, olive nere, basilico fresco, olio extra vergine

Paticcia

mozzarella fiordilatte, salsiccia cotta sotto cenere, patate al forno aromatizzate, crema al pecorino

Pumpkin

crema di zucca, mozzarella di bufala campana DOP, crumble di guanciale, riduzione di 'nduja

Bestiale

mozzarella fiordilatte misto affumicata, porchetta di Ariccia, porcini trifolati, patate al forno

Vroccula

salsiccia cotta sotto cenere, mozzarella di bufala DOP, broccoletti saltati, olio al peperoncino

Aurora

mozzarella di bufala DOP, pomodorini gialli, cristalli di basilico, polvere di olive nere

Primavera

mozzarella fiordilatte, rucola, prosciutto crudo, pomodorini semidry, scaglie di grana

Tropea

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, filetti di tonno, cipolla caramellata, polvere di olive

The Alba

mozzarella di bufala misto affumicata, pomodorini semidry, tartare di carne, olio al tartufo, menta fresca

Yo Soy Patanegras

mozzarella fior di latte, pomodorini confit gialli e rossi, patanegra

Vegetariana

mozzarella fiordilatte, broccoletti saltati, pois di zucca, polvere di olive

Bona

pomodoro San Marzano, prosciutto crudo, stracciatella, mostarda di fichi, peperoncino

Formaggi

mozzarella fiordilatte misto affumicata, formaggio erborinato, crema al pecorino, mostarda di fichi, peperoncino

Zoe

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, salsiccia stagionata, ricotta fresca, olive, parmigiano reggiano 30 mesi

Kids

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, würstel, patate fritte

Ripieno

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, parmigiano reggiano

IGP Bologna

mozzarella fiordilatte, mortadella, crema e granella di pistacchio, burrata

Coca cola lattina

Coca cola zero lattina

Fanta lattina

Fanta vetro

Sprite vetro

Coca cola zero vetro

Peroni nastro azzurro

Beck's

Heineken

Ceres

Corona

Bjorne

Tennent's

Acqua 0,5 naturale

Acqua 0,5 frizzante

Acqua 1 litro naturale

Acqua 1 litro frizzante

Bionda grande 0,50L Budweiser

Bionda piccola 0,30L Budweiser

Spina rossa Chimay 0,30L

Bottega vinai - Chardonnay

Ca di rajo - Traminer

Ippolito - Marechiaro

Bruni - Nobili Melissesi

Bozen - Gewurztraminer

Bottega vinai - Gewurztraminer

Tenuta iuzzolini - Lumare

Ippolito - Pescanera

Bruni - Nobili Melissesi

Ippolito - Ripe del Falco

Bertani - Ripasso

Bertani - Amarone della Valpolicella DOCG

Bruni - San Giu

Bruni - Survia Appassimento

Bottega vinai - Cabernet Sauvignon

Ippolito - I Mori

Ippolito - Liber Pate

Bruni - Nobili Melissesi

Iuzzolini - Muranera

Iuzzolini - Principe Spinelli

Cantine Conca D'oro - Zero Dosage

Cantine Conca D'oro - Dolce Veleno

Cantine Conca D'oro - Millesimato

Cantine Conca D'oro - Platimoon

Altamasi Millesimato

Altemasi Rosè

Müller Thurgau

Ca del Bosco Cuveè Prestige Brut DOCG