La terra parla puro come parla pulito l'olio.
Piazza Moie, 6, 10090 Piana San Raffaele TO, Italy
Antipasti Pugliesi
- Burrata Con Pomodorini E Rucola€12,00
- Focaccia Barese Farcita€8,00
- Antipasto Misto Pugliese€15,00
- Taralli E Olive Ascolane€6,00
- Bruschette Alla Pugliese€7,00
Primi Piatti
- Orecchiette Alle Cime Di Rapa€12,00
- Pasta E Fagioli Pugliese€10,00
- Sagne 'ncannulate Al Pomodoro€11,00
- Risotto Ai Frutti Di Mare€14,00
- Fregola Sarda Con Vongole€13,00
La burrata si mangia il giorno stesso. Il resto è cronaca.
Secondi Piatti
- Bombette Pugliesi€16,00
- Braciole Al Sugo€15,00
- Pesce Al Sale€18,00
- Polpo Alla Griglia€17,00
- Agnello Al Forno Con Patate€19,00
Contorni
- Fave E Cicorie€6,00
- Patate Al Forno€5,00
- Verdure Grigliate€7,00
- Cicorie Ripassate€6,00
Cinque cose: pomodoro, olio, pane, pasta, sale.
Dolci Pugliesi
- Pasticciotto Leccese€5,00
- Cartellate Con Miele€6,00
- Tiramisù Della Casa€7,00
- Panna Cotta Ai Fichi D'india€6,00
Bevande
- Vino Della Casa (bottiglia)€18,00
- Birra Messina (bottiglia)€4,00
- Acqua Naturale/frizzante€2,00
- Caffè Espresso€1,50
- Limoncello Pugliese€4,00
In chiusura
“La terra parla puro come parla pulito l'olio.”
Grazie. Torna quando fiorisce la cicoria.
