Tris Di Croquettes Di Patate Ripiene
n'duja di Spilinga, caciocavallo, semplice
€10
Vino & Peperoncino
Un burger è un patto tra piastra e pane.
la firma della casa—
Sfizi & Piaceri
06 · selezione
№ 02Crostoni Goloso Con Caciocavallo Silano Dop
€10cicoria e alici
№ 03Tartare Di Carne Battuta Al Coltello Con Cipolla Rossa Di Tropea
€15in agrodolce aromatizzata al gin
№ 04Le Nostre Polpette Calabresi
€12incontrano la chianina con salsa tzatziki
№ 05La Nostra Parmigiana Alle Essenze Silane
€10
№ 06Sfere Di Melanzane E Provola Calabrese Con Salsa Tzatziki
€10Selezione Di Taglieri
03 · selezione
Tagliere Misto Di Salumi Della Sila
Piccolo 12,00 € – Grande 20,00 €
№ 02Tagliere Misto Di Formaggi Del Tirreno Allo Jonio
con marmellate miste – Piccolo 14,00 € – Grande 22,00 €
№ 03Misto Di Prodotti Caseari E Salumi Tipici Della Tradizione Calabrese
€25accompagnati da sottoli e sottaceti x 2 persone
Primi Piatti
07 · selezione
Risotto Calabrese Con Fonduta Di Pecorino Crotonese
cipolla di tropea, salsiccia, zafferano e aglio
€18
№ 02Tagliatelle Con Funghi Porcini
€15
№ 03Chicche Di Patate Con Vongole
€15lime, fiori di zucca
№ 04Maccheroni Al Ferretto Con Ragù Calabrese
€14
№ 05Gnocchi Homemade Ripieni Di Caciocavallo Silano Dop
€16su fonduta di piselli con prosciuttella croccante
№ 06Tonnarello Cacio E Pepe Alla Calabrese
€14con 'nduja di Spilinga
№ 07Primi Della Tradizione Romana
€12Secondi Piatti
06 · selezione
Millefoglie Di Spada Alla Ghiotta
€16
№ 02Orata Con Patate Al Forno
€20
№ 03Tagliata Black Angus
€20
№ 04Caciocavallo Silano Alla Piastra Con Cicoria Saltata
€14
№ 05Grigliata Silana Con Salsiccia, Pancetta Grigliata, Capocollo
€20
№ 06Guancia Di Vitello Brasata Al Bivongi Rosso
€22con purè di patate
Contorni
04 · selezione
Patate Al Forno
€6
№ 02Patate Fritte
€6
№ 03Verdure Di Stagione Grigliate
€7
№ 04Cicoria Saltata Con Peperoncino Calabrese
€6Hamburger
02 · selezione
Pane Hamburger 250 G Ripieno Di 'nduja
caciocavallo con insalatina e salsa tzatziki accompagnato da patate al forno
€17
№ 02Pane Hamburger 150 G Con Salsa Barbecue
€15guanciale croccante pecorino e insalata ice accompagnato da patate al forno
Dolci Tentazioni
05 · selezione
Tortino Al Cioccolato Fondente
con cuore morbido e fiala di amaro silano
€7
№ 02Tiramisù
€6
№ 03Tartufo Di Pizzo Calabro
€6
№ 04Cheesecake Del Giorno
€7
№ 05